Diéta Lemme: čo to je a ako funguje
Diéta Lemme, ktorú koncipoval lekárnik Alberico Lemme, je potravinovou filozofiou založenou na výhradnej konzumácii uhľohydrátov a bielkovín, ktorá zaháňa ovocie, zeleninu, sladkosti a soľ. Diéta Lemme, rozdelená do dvoch fáz, jednej na chudnutie a druhej na údržbu, zahŕňa konzumáciu jedál v konkrétnych časoch, ktoré je potrebné striktne dodržiavať.
Potraviny povolené diétou Lemme
Cestoviny, mäso, ryby a ďalšie. Tu sú všetky potraviny povolené diétou Lemme.
Pozri tiež
Detoxikačná diéta: Čo je to detoxikačná diéta a ako funguje Pozri tiež: Diéta Lemme: všetky potraviny povolené potravinovou filozofiou súčasnosti
10 najlepších jedál, ktoré na vašom stole nesmú chýbať!
Tu je 10 potravín, ktoré by bolo dobré konzumovať, aby ste zostali zdraví. Zistite, ktoré to sú a dbajte na to, aby ste ich konzumovali pravidelne. Vaša postava - a váš pás - vám poďakujú!
Fázy a časy jedál poskytované diétou Lemme
Diéta Lemme zahŕňa prvú fázu, kedy chudnete, kým nedosiahnete ideálnu, a druhú fázu s vyváženou trojmesačnou diétou, ktorá vám umožní kŕmiť sa bez priberania. Počas fáza 2 diéty Lemme sa berie do úvahy glykemický index potravín a doba jedla bez toho, aby sa skúmal počet kalórií.
V diéte Lemme je čas jedla v skutočnosti zásadný: raňajky sa musia podávať ráno o 9.30, obed medzi 12 a 14 a večeru medzi 19 a 21. Okrem toho občerstvenie medzi 10 a 11 a medzi 16 a 17 pozostávajúci z kúskov citrónu a čaju.
Diétna schéma Lemme: čo jesť a čo zakázať
Aké potraviny však diéta Lemme obsahuje? Základnými pravidlami tejto potravinovej filozofie sú vylúčenie cukru, sladidiel, octu, chleba, mlieka a derivátov a soli - dokonca aj vo vode z cestovín - a výhradná konzumácia neobmedzeného množstva cestovín, mäsa a rýb. Základným dôsledkom tejto diéty je vyhýbať sa kombinovaniu mäsa a cestovín. Bežný deň konzumenta diéty Lemme zahŕňa cestoviny a uhľohydráty na raňajky a mäso alebo ryby - bohaté na bielkoviny - na obed a večeru. Povolené nápoje sú voda, dokonca aj perlivá voda, káva a čaj bez cukru. Olivový olej, najlepšie extra panenský, chilli, paprika, petržlenová vňať, cesnak, citrón, šalvia, rozmarín, bazalka, tymian, cibuľa, otruby na pečenie možno použiť vo voľnom množstve. Povolené sú všetky druhy varenia, vrátane vyprážania.
Povolené potraviny je možné konzumovať v neobmedzenom množstve aj preto, že doktor Lemme nepovažuje ich kalorickú hodnotu, ale biologickú. Diéta navrhnutá spoločnosťou Lemme na základe týchto teórií je diéta, ktorá uprednostňuje tuky a bielkoviny, pričom takmer úplne vylučuje z ponuky ovocie a zeleninu. Sacharidy by ste mali konzumovať vo forme cestovín iba ráno, pretože sa tak lepšie likvidujú, zatiaľ čo bielkoviny z mäsa a rýb je potrebné rezervovať na obed a večeru.
Pretože uhľohydráty a bielkoviny by sa nemali konzumovať v jednom jedle, Lemmovu metódu je možné v každom prípade považovať za disociovanú diétu.
Keďže ste nútení jesť skôr nevýrazné jedlá, je ťažké ho dodržiavať dlhodobo, pretože má málo tried potravín, takže z dlhodobého hľadiska môže byť unavený. Zvlášť na začiatku môže byť ťažké jesť ráno určité druhy potravín - napríklad cestoviny.
Milé situácie, ktoré sa vám pri diéte stávajú: tu je video!
Ak držíte diétu, môžu sa vám stať vtipné situácie, ktoré vás rozosmejú. Nezabudnite však, že robíte správnu vec: vydržte a čoskoro budete môcť vidieť výsledky na vlastné oči! Medzitým si však užite toto milé video!
Príklad diétneho menu Lemme
Príklad diéty
1. a 2. deň:
RAŇAJKY: morka + káva
OBED: hovädzie filé + káva
VEČERA: mečúň + káva
3. a 4. deň:
RAŇAJKY: cestoviny, olej a chilli + káva
OBED: kuracie prsia + káva
VEČERA: podrážka + káva
5. a 6. deň
RAŇAJKY: artičoky + káva
OBED: Florentín + káva
VEČERA: pražma + káva
7. a 8. deň:
RAŇAJKY: cestoviny, olej a chilli + káva
OBED: kuracie prsia + káva
VEČERA: podrážka + káva
9. a 10. deň
RAŇAJKY: jahody + káva
OBED: teľacie filé + káva
VEČERA: morský vlk + káva
11. a 12. deň
RAŇAJKY: cestoviny, olej a chilli + káva
OBED: kuracie prsia + káva
VEČERA: podrážka + káva
13. a 14. deň
SNÍDANIE: polpelmo + káva
OBED: hamburger cockerel + káva
VEČERA: mečúň + káva
15. a 16. deň
RAŇAJKY: cestoviny, olej a kávové korenie
OBED: hovädzie filé + káva
VEČERA: podrážka + káva
17. a 18. deň
RAŇAJKY: omeleta + káva
OBED: kuracie prsia + káva
VEČERA: pražma + káva
19. a 20. deň
RAŇAJKY: cestoviny, olej a chilli + káva
OBED: hovädzie filé + káva
VEČERA: podrážka + káva
Recepty na diétu Lemme
Aby ste túto diétu dodržali do bodky, musíte zabudnúť na sladkosti, ovocie a zeleninu a doplniť si zásoby sacharidov, tukov a bielkovín. Preto si môžete dopriať recepty, ktoré tieto jedlá obsahujú, ale na soľ a dochucovadlá evidentne zabudnite. Aké sú však ideálne recepty na diétu Lemme? Na raňajky sa môžete rozhodnúť pre cestoviny s olejom a chilli, špagety s tuniakom a citrónom alebo penne s artičokmi - tri varianty cestovín sú veľmi vhodné, pretože sú dostatočne chutné, aby nahradili úplný nedostatok soli.
Ďalším dokonalým receptom na obed alebo večeru, ktorý namiesto toho uprednostňuje bielkoviny, je pečený pražma. Ďalšími druhmi rýb vhodných pre vyznávačov Lemmeho diéty sú morské vlky pečené vo fólii a katalánsky orech. Perfektné grilované kuracie prsia pre milovníkov mäsa. Očividne všetko bez soli.
Vegetariánska citrónová diéta
Existuje aj vegetariánska citrónová diéta, ktorá zohľadňuje tých, ktorí nejedia mäso a ryby, dve základné potraviny pre tento druh diéty. Ale ako potom nahradiť bielkoviny zaručené týmito dvoma potravinami? Nebojte sa, existujú potraviny bohaté na rastlinné bielkoviny, ktoré umožňujú zaručiť primeranú dennú potrebu pre tých, ktorí zo stravy vylučujú mäso a ryby.
Vegetariánska citrónová diéta obsahuje veľkú dávku zeleniny, ktorá umožňuje konzumáciu artičokov, špargle, húb, cibule a špenátu, potravín, ktoré normálna citrónová diéta povoľuje až v druhej fáze, údržbovej.
Poškodenie a kontraindikácie diéty Lemme
Aj keď ich mnohí chvália, niektorí tvrdia, že diéta Lemme by bola pre vás zlá. Aké sú teda škody, kontraindikácie a vedľajšie účinky diéty Lemme? Zdá sa, že táto diéta by mohla viesť k problémom s obličkami a pečeňou, pretože by ich nadmerne unavila kvôli veľkému množstvu bielkovín, ktoré v prvom rade tvorí mäso. Pitie veľkého množstva vody, najmenej dvoch litrov denne, by sa tomuto riziku dalo čiastočne vyhnúť. Je však vhodné nevyberať tento druh diéty, ak už máte problémy s pečeňou a obličkami.
Diéta Lemme by sa tiež neodporúčala tým, ktorí pravidelne trpia poklesmi tlaku: absolútny nedostatok soli a absencia sladkostí a cukrov môžu spôsobiť závraty, mdloby a klasický pocit slabosti.
V každom prípade, pred začatím akéhokoľvek druhu diéty, je vhodné poradiť sa s dietológom alebo odborníkom na výživu, aby ste získali rady a indikácie na základe vašich vlastností a problémov, aby ste predišli zbytočnému poškodeniu.
Je možné držať diétu Lemme počas tehotenstva?
Rozhodne nie! Diéta Lemme sa neodporúča tehotným ženám, pretože vzhľadom na osobitnú konzumáciu jedla by mohla viesť k značnej nerovnováhe, škodlivej pre rast a vývoj plodu. V každom prípade by každá tehotná žena mala dodržiavať pokyny a rady svojho gynekológa bez toho, aby improvizovala do nebezpečných diét pre domácich majstrov, ktoré by sa mohli ukázať ako celkom škodlivé.
A počas dojčenia? Odporúča sa diéta Lemme alebo je lepšie sa jej vyhnúť?
Aj vo fáze dojčenia je lepšie vyhnúť sa diéte Lemme, vždy z rovnakých dôvodov, ako sú uvedené vyššie. Absencia sladkostí a soli a dôležitá konzumácia bielkovín, tukov a uhľohydrátov by mohla spôsobiť nerovnováhu a poruchy dieťaťa, ktoré sa nachádza v zásadnej fáze jeho vývoja.
Zistite tiež:
Test: Aká je vaša ideálna diéta?
Ananásová diéta: silné a slabé stránky tejto detoxikačnej diéty
Ako schudnúť na stehnách? Jednoduché a efektívne tipy a cvičenia
