Ako vyrobiť slané cesto: recept a nápady na jeho zdobenie
Niektoré dni sa zdajú byť nekonečné: od daždivých popoludní po chladné zimné mesiace až do dní tohto veľmi špeciálneho obdobia, ktoré je poznačené mimoriadnou situáciou v súvislosti s koronavírusom, ktorý núti všetkých zostať doma. Vždy zostať doma nie je jednoduché, najmä ak máte deti, ktoré je potrebné upozorniť na túto zvláštnu a bezprecedentnú situáciu. Aby ich zaneprázdnilo, existuje mnoho povinností, ktoré môžu urobiť a ktoré im pomôžu na niekoľko hodín. Jeden z najlepších nápadov je pripraviť a vyrobiť predmety pomocou slané cesto.
V skutočnosti je cesto jednoduché a rýchle na získanie a môžete vytvárať všetky druhy remesiel, vyfarbovať ho a zdobiť ho tým, že zapojíte svoju predstavivosť. Nie je prekvapením, že slané cesto milujú nielen deti, ale aj dospelí. V tomto článku , nájdete recept s dávkami a prísadami, čas varenia, spôsob uloženia a mnoho nápadov na remeslá. Často je najlepší spôsob, ako zamestnať deti, nechať ich hrať sa s ich kreativitou:
Pozri tiež
Recept na slané cesto
Jednoduché, rýchle a ekonomické: príprava slaného cesta vám zaberie iba 10 minút. Na prípravu tohto receptu budete potrebovať tieto prísady:
- 2 poháre múky
- 1 pohár jemnej soli
- 1 pohár teplej vody
Keď sú ingrediencie pripravené, nasledujúce kroky sú veľmi jednoduché:
1. Vezmite misku alebo misku na šalát a nalejte múku a soľ.
2. Miešajte miesením rukami alebo drevenou lyžicou všetko otáčajte.
3. Pridajte vodu.
4. Miesením získate homogénne, kompaktné a mäkké cesto, ktoré sa nelepí na prsty.
Ak je cesto príliš mäkké a lepkavé, pridajte ešte trochu múky a všetko premiešajte. Ak je cesto príliš suché a drobivé, pridajte trochu vody a všetko dobre premiešajte.
Vypracujte farebné slané cesto
Slané cesto je možné po uvarení zafarbiť, ale niektoré matky s deťmi ho radšej robia priamo vyfarbené. V tomto prípade je možných niekoľko riešení. Zo zmesi získanej zmiešaním múky, soli a vody odoberte časť cesta a dajte ho do formy. Akonáhle sa táto operácia zopakuje so zvyškom cesta, budete mať veľa foriem na farbenie rôznymi spôsobmi.
Za týmto účelom môžete pridať potravinárske farbivo: ak sa ich rozhodnete zmiešať s prstami, dávajte si pozor, aby ste si ruky umyli bezprostredne potom, pretože farby majú tendenciu priľnúť k pokožke a zašpiniť vaše oblečenie!
Ďalším riešením je zafarbiť cestoviny korením používaným v kuchyni.
So šafranom získate žltú pastu.
S paprikou budete mať pomarančovú pastu.
S chilli získate červenú pastu.
Ak chcú deti len jednu farbu slanej pasty, stačí v druhej fáze cesta pridať do vody tekuté potravinárske farbivo alebo v prvom kroku receptu zmiešať farbivá alebo korenie s múkou a soľou.
Jeden posledný tip: cestoviny môžete prevoňať kvapkou esenciálneho oleja, korením (ako škorica, ideálne na Vianoce alebo aníz) alebo vanilkovým extraktom, kávou a oveľa viac!
Výroba výtvorov a remesiel so slaným cestom
Akonáhle získate cesto, neutrálne alebo farebné, pripravte si suchý povrch, na ktorý môžete natrieť papierom na pečenie, aby bola práca detí jednoduchšia. Na vytváranie predmetov so slaným cestom sa môžete oddať fantázii a pomôcť si rôznymi doplnkami : vidličky, lyžice, vykrajovače, valček a mnoho ďalších kuchynských potrieb.
Úlohám, ktoré je možné vykonávať, sa skutočne medze nekladú a tie najkrajšie sa môžu stať aj originálnymi darčekmi ku Dňu otcov alebo ku Dňu matiek, či dokonca ozdobami do domu. Srdiečka, zajačiky, malé rastlinky: deti doslova prídu o znalosti času !
Varenie slaného cesta
Pred varením je dôležité nechať remeslá vytvorené soľným cestom sušiť najmenej 12 hodín. Na väčšie predmety môžete čakať maximálne 48 hodín: v tomto prípade dávajte pozor na netrpezlivosť detí! Čím dlhší čas na odpočinok cestoviny uschnú, tým kratšia je doba pečenia v rúre. Čím sa zníži riziko praskliny alebo iné malé poškodenia, rovnako ako v prípade hliny. Takže, rovnako ako v recepte, je dobré mať na pamäti tieto jednoduché kroky na varenie cesta:
- Čím dlhší je čas sušenia, tým kratší je čas varenia.
- Pečenie veľkého a často slaného predmetu na cesto predlžuje dobu varenia.
- Čím je slané cesto mäkšie, tým je doba varenia dlhšia.
- Teplota pečenia v rúre: medzi 75 ° C a 110 ° C.
- Štandardná doba varenia pre malé práce: 2 hodiny.
- Čas od času skontrolujte teplotu a vyhnite sa prasklinám.
Pred vložením rôznych predmetov do rúry ich môžete potrieť rozšľahaným vajíčkom, aby počas varenia získali zlatistý odtieň.
Ozdobte slané cesto
Akonáhle sú objekty uvarené, môžete ich ozdobiť pomocou:
- Zrná a zrná: šošovica, korenie, kmín, mak, kukurica, klinčeky, aníz atď.
- Piesok
- Kvety a listy
- Perly, gombíky, flitre a flitre.
Bude postačujúce ich pripevniť k objektu vinylovým lepidlom.
Okrem toho je možné slané cesto natrieť temperou a vodovými farbami. Dôležité je, aby boli obidve zriedené, ale nie nadmerne. Nakoniec, akonáhle je farba nanesená a ponechaná zaschnúť, odporúčame naniesť tenkú vrstvu transparentného laku na fixáciu pigmentu, aby sa zabránilo jeho zosvetleniu v priebehu času.
Uložte si slané cesto
Ak vám časť cesta zostane, urobte guľu a zabaľte ju do utierky. Všetko dajte do igelitového vrecka a potom vložte do chladničky. Takto sa slané cesto udrží asi týždeň. Vyberte ho z chladničky najmenej pol hodiny, než ju budete chcieť začať modelovať, aby zmäkla.
Pokiaľ ide o prácu s cestovinami, dôležité je, aby boli uchovávané v suchom prostredí. V skutočnosti je vlhkosť najhorším nepriateľom tohto druhu materiálu.
