Jedlo je naším spojencom: zamyslenie sa nad fóbiou z karantény
Pred niekoľkými dňami som si kúpil knihu, v ktorej autorka rozpráva o období prežitom v Číne, počas ktorého našla útočisko v talianskej reštaurácii, aby sa cítila trochu bližšie k domovu.
„Jedlo je tvoj spojenec. Sú to iní, ktorí ťa chcú prinútiť myslieť si„ opak “ píše a dáva mi tak obrovské podnety na zamyslenie. To isté kliknutie urobíte, keď narazíte na niečo, s čím už dlho zápasíte.
Prečo pokračujeme v tomto smiešnom a večnom boji proti jedlu? Počítame kalórie, spoliehame sa na magické sily superpotravín, démonizujeme sacharidy, vyhadzujeme vyprážané jedlá.
Dnes si v porovnaní s obdobím pred niekoľkými rokmi všetci uvedomujeme fakt, že existuje toľko rôznych foriem krásy, že je doslova nemožné vybrať si jednu a vnucovať ju každému.
Dokonca aj svet módy, ktorý bol vždy v popredí podpory nepísaných pravidiel o ženských telách, si konečne uvedomuje, aká krásna je rozmanitosť:
som krásna
Stella Pecollo, ktorá napísala knihu „Io sono bella“ od vydavateľstva Sperling & Kupfer, je medzinárodná interpretka filmov, muzikálov a televíznych seriálov. Recituje, spieva, tancuje, precestovala polovicu sveta, učila angličtinu a živí sa tým, čo ju baví. Napriek svojmu nádhernému životopisu Stella, ako mnoho ďalších žien, žije roky vo vojne sama so sebou, bojuje proti svojmu telu a proti jedlu, ako keby boli burinou, ktorú treba odstrániť, nepriateľmi, ktorých treba poraziť. A nie preto, že by sa sama sebe nejak zvlášť nepáčila, ale preto, že odmalička sa jej váha zdala byť problémom pre všetkých naokolo.
Až jedného dňa si uvedomila, že ak to nie je problém pre ňu alebo jej zdravie, prečo by to malo byť pre ostatných?
Jej kniha je skutočným príbehom lásky, okrem toho, že nie sú žiadni upíri ani pán Gray. Tu hovoríme o sebaláske, o tom, že sme krásne, silné, jedinečné a neuveriteľné, a že sa každý deň milujeme o niečo viac!
Nájdite knihu „Som krásna“ od Stelly Pecollovej za 15,20 € na Amazone
Šialený a nemotivovaný strach z priberania počas karantény
Jedlo je naším spojencom a nikdy by sme mu nemali rozumieť tak, ako v tomto období zablokovania.
Počnúc momentom nakupovania, ktoré bolo mesiace jediným naším kontaktom so skutočným svetom.
Nehovoriac o pohodlnom jedle. Spoločenské kanály sa hemžili pizzami, koláčmi, focacciami a pochúťkami všetkých druhov, aby vyplnili túto prázdnotu spôsobenú nedostatkom súcitnosti a istoty počas tohto veľmi dlhého zablokovania, ktoré sa nám zdalo trvať navždy.
Ale medzi jedným receptom a druhým som videla obvyklé zákerné a nadbytočné vtipy (a to nehovorím o mémoch a paródiách, pretože tie sú veľmi vtipné, ak sú interpretované so správnym duchom) žien posadnutých svojim tvarom.
„Dnes na večeru iba beztukový jogurt a poobede dvojhodinové kardio cvičenie, inak sa zo mňa stane veľryba“. Prestaň Tu potrebujeme dobrý odraz.
Je pravda, že zostať tri mesiace doma bez toho, aby ste museli opustiť pohovku alebo chodiť, nie je obzvlášť zdravá perspektíva života. Nehovoriac o tom, že absencia pohybu má veľmi silné dôsledky na našu psychiku. Problém je proti prúdu a Stella Pecollo to v knihe často opakuje: prečo je nadváha bezprostredne spojená s celkovou lenivosťou a nezdravou stravou?
Dovoľte mi, aby som sa predstavil: Som Marianna, mám 28 rokov a veľkosť sa pohybujem od 48 do 50. Mám zdravý život: Veľa chodím do práce, takmer vždy chodím pešo a keď môžem, môžem ísť plávať. Milujem varenie tých „babských jedál“, na obed jem šalát, na večeru jem, čo chcem a niekedy dokonca aj zmrzlinu. Počas karantény som pristúpil k joge a pilates a v zásade sa cítim krásne.
Inokedy sa cítim menej krásna, ale potom si myslím, že „byť tenká“, vzhľadom na to, že som nikdy nebola štíhla, by som mala život s kulinárskou depriváciou, vytrvalými cvičeniami a veľmi drahými predplatiteľkami kozmetičky, ktoré by som mohla vyčerpať, sploštiť a schudnúť. Som pripravený na tento život? Nie
Úprimne povedané, je mi smutné myslieť na to, že v tie piatkové večery, keď sa s partnerom cítime príliš unavení pri myšlienke na varenie alebo na čerstvú mozzarellu, ktorú ma moji rodičia nútia nájsť, keď sa vraciam do Apúlie, sa navždy vzdávam vyprážaného kura. Pri pohári vína s priateľmi, pri zmrzline so smotanou s mojou malou sestrou. V sobotu viac spať, ako chodiť do posilňovne.
Pozor: Existujú ľudia, ktorí sa chcú zmeniť a snažiť sa, a je to v poriadku. Nikto nemusí žiť v tele, ktoré sa mu nepáči. Musíme sa však naučiť, že čo je dobré pre nás, nie je dobré pre všetkých a že nie je nič toxickejšie, ako vnucovať svoju predstavu o kráse ľuďom okolo nás.
Dcéry neučíme jesť menej, pretože je „ženskejšia“. Učíme ich počúvať svoje telo, pochopiť, čo potrebuje. Byť v živote stále a nielen v strave. Rešpektovať ostatných a prijímať rozmanitosť.
Som krásna, Stella Pecollo je krásna, všetci sme krásni, odlišní, jedineční. Sme veľká, mierumilovná a farebná armáda. Pochádzame z rôznych dejín, rôznych kultúr, vzdialených a rôznych miest, ale viete, aký je najľahší a najrýchlejší spôsob, ako sa navzájom spoznať a cítiť sa bližšie? Jedlo.
