Svalová diéta: Ako funguje diéta Marka Laurena s ukážkovým menu
Svalnatú diétu, najnovší trend v diétach na chudnutie, vytvoril Mark Lauren, odborník na fitnes a inštruktor špeciálnych operačných síl USA: Jedenásť rokov sa Lauren starala o fyzickú zdatnosť regrútov a starala sa o ich výživa a ich výcvik, aby v misiách podali maximum.
Na základe týchto skúseností vypracoval výživový plán zameraný na získanie tela v perfektnom fyzickom stave a vychovával ho tak, aby čerpal potrebnú energiu z uloženého tuku. Jeho svalová diéta sľubuje, že budeme všetci nielen štíhli, ale aj posilnení a zdraví. vytvarované svaly.
Ide teda o diétu, ktorá podporuje odbúravanie tukov a nárast svalovej hmoty, obzvlášť užitočnú na zlepšenie športového výkonu. V skutočnosti je potrebné zdôrazniť, že ide o diétu, ktorá sa musí vykonávať nevyhnutne spolu s neustálym telesným tréningom. Ak nemáte čas ísť do posilňovne, vyskúšajte niekoľko domácich cvičení, ako sú tieto:
Svalová diéta: Názory Marka Laurena na kalorickú cyklistiku
Na rozdiel od bežných, nudných diét, ktoré zahŕňajú konštantný nízkokalorický plán, je svalová diéta oveľa pestrejšia: je koncipovaná v sérii cyklov, ktoré zvyšujú alebo znižujú celkový kalorický príjem. Táto diéta je v skutočnosti založená na cykle kalórií., silná zbraň slúžiaca na oklamanie metabolizmu, aby si telo nezvyklo a pokračovalo v spaľovaní tukov.
Diéta preto poskytuje „blokový“ prístup, ktorý prechádza z fáz bohatších na kalórie do tých chudobnejších. Navyše kalórie sa nikdy nepočítajú v presných číslach: vhodné porcie sa jednoducho stanovia a rozmanitosť jedál je vždy zaistená. Pozrime sa viac konkrétne o tom, ako tento inovatívny prístup funguje a čo môžete jesť v rôznych blokoch.
Čo jesť vo svalovej diéte? Zakázané a povolené potraviny
Existuje sedem povolených skupín potravín, na ktorých je založená svalová diéta: mäso, ryby, vajíčka, zelenina, ovocie, obilniny, orechy a semená. Lauren zdôrazňuje dôležitosť konzumácie jedla vo forme čo najbližšej k originálu, vyhýbajúc sa rafinačným procesom, pri ktorých sa množstvo živín drasticky znižuje: práve tieto „prázdne“ kalórie pochádzajúce z priemyselných procesov z nás robia tučných.
Diéta tiež obsahuje špecifické prísady vhodné na dochutenie poskytovaných potravín: sú to rastlinné oleje, ocot, chren, horúce omáčky, horčica, bylinky a korenie, citrónová šťava, džem a dokonca aj omáčky, ako je kečup, majonéza a sójová omáčka. v nízkokalorickom variante.
Odporúča sa konzumovať uhľohydráty s nízkym glykemickým indexom, aby sa mohli do tela uvoľňovať postupne, pričom hladina inzulínu bude nízka a umožní vám lepšie spaľovať tuky, pričom sýtené nápoje, dokonca aj ľahké, musíte úplne vylúčiť. Hydratácia je na druhej strane zásadná: musíte vypiť najmenej 8 pohárov vody denne. Medzi odporúčané infúzie patrí zelený čaj, harmanček a mäta, zatiaľ čo pre domáce šťavy je lepšie zamerať sa na zeleninu ako na ovocie.
Blokový systém: Ako funguje svalová diéta
Svalová diéta poskytuje tri bloky, z ktorých každý poskytuje určitý kalorický príjem. Ďalej si každý môže vybrať, ako bude striedať bloky, ako sa mu páči, dokonca aj to, z ktorého začne.
V prvom bloku, ktorý má najvyšší kalorický príjem, môžete konzumovať rýchlo vstrebateľné uhľohydráty, ako sú cestoviny, chlieb, ryža a všetky druhy sušeného ovocia. Tieto uhľohydráty sa konzumujú každý deň v štyroch rôznych druhoch. Našťastie je tento blok tiež tým, ktorý trvá najdlhšie: celé tri týždne.
Druhý blok, trvajúci dva týždne, naopak poskytuje - v porovnaní s prvým blokom - zníženie príjmu rýchlo vstrebateľných uhľohydrátov, ktoré je potrebné denne prijímať v dvoch rôznych druhoch, čo umožní telu začať spaľovať tuky. ...
Nakoniec, tretí blok je najprísnejší, ale - našťastie - trvá iba týždeň: v tomto období bude musieť byť príjem uhľohydrátov obmedzený iba na jeden druh denne.
Svalová diéta: príklad denného menu
Tu je príklad ponuky pre každý blok, prevzatej z knihy Marka Laurena „Svalová diéta“, ktorú v Taliansku vydalo vydavateľstvo Sperling & Kupfer:
Príklad denného menu prvého bloku.
Raňajky: varená quinoa osladená trochou škorice a medu + polovica grapefruitu
Obed: Miešaný zelený šalát ochutený na kocky nakrájaným tofu, 1 lyžicou olivového oleja a 1 lyžicou balzamikového octu
Večera: Smažený zeleninový hamburger + paradajky
Občerstvenie 1: 1 hrsť mandlí + pomaly vstrebávaná surová zelenina nakrájaná na kúsky
Občerstvenie 2: plnené uhorky s hummusom
Príklad denného menu druhého bloku:
Raňajky: miešané vajíčka s paradajkami a zemiakmi
Obed: Veganské organické čili
Večera: Cícer na lôžku z miešaného zeleného šalátu s nízkotučným dresingom
Občerstvenie 1: 1 hrsť mandlí + pomaly sa vstrebávajúca surová zelenina
Občerstvenie 2: Iceland Breeze Smoothie
Príklad denného menu tretieho bloku:
Raňajky: 2 restované zeleninové klobásy + 1 paradajka + varená kukuričná kaša
Obed: Organická šošovicová polievka + celozrnný alebo naklíčený pšeničný chlieb
Večera: Miešaný zeleninový hamburger + 1 šálka paradajok + 1 pečený zemiak preliaty 1 lyžicou zeleninovej kyslej smotany
Občerstvenie 1: 50 g zeleninového syra + 1 šálka kel čipov
Občerstvenie 2: mango-tango smoothie
A ak hľadáte potraviny, ktoré vám zrýchlia metabolizmus a rýchlo schudnete, pozrite sa na toto:
