Adamského metóda: diéta, ktorá je prospešná pre črevo
Adamskiho metóda nie je jednoduchá diéta, ale skutočný potravinový systém, ktorý koncipoval naturopat a osteopat Frank Adamski, ktorý sa roky zaoberá poruchami tráviaceho systému. Nebojí sa len, aby sme schudli a odstránili brucho, ale aj zlepšiť črevné poruchy, ktoré sú spojené s problémami stresu, nespavosti, bolestí svalov, chronickej únavy, dokonca aj celulitídy.
Adamského metóda teda nie je založená na eliminácii alebo konzumácii konkrétnych produktov a potravín, žiadne jedlo nie je zakázané! Tajomstvo tejto diéty spočíva v kombinácii potravín, nenavrhuje, čo jesť, ale podľa toho, aké kombinácie. rady Adamského metódy, vyhneme sa zavádzaniu do nášho veľmi dlhého tráviaceho traktu (12 metrov dlhého!) potravín, ktoré môžu v prípade, že sú kombinované v jednom jedle, viesť k kvasným javom so všetkými z toho vyplývajúcimi nepríjemnosťami.
Čo jesť podľa Adamského metódy? Tu sú správne produkty, ktoré je potrebné kombinovať, aby ste dodržali diétu
Adamského metóda rozdeľuje potravinové výrobky do dvoch širokých kategórií: kyslé potraviny a nekyslé potraviny. Medzi kyslé potraviny patrí jogurt, med, ovocie, paradajky, baklažán, paprika a tekvica. Nekyslým všetky uhľohydráty, bielkoviny (mäso, ryby a dokonca aj mliečne výrobky), inú zeleninu a orechy.
Čo jesť? Diéta, ktorú navrhol Adamski, je založená na veľmi jednoduchom pravidle: nikdy nekonzumujte kyslé a nekyslé potraviny súčasne v jednom jedle. V skutočnosti sú kyslé potraviny tiež definované ako „rýchle“, zatiaľ čo nekyslé sú „pomalé“. Ich kombinácia vedie k hnilobe v črevnom trakte, spôsobuje nadúvanie, plynatosť, bolesti brucha a tráviace problémy.
Adamského metóda: pravidlá, ktoré treba dodržiavať pri zostavovaní typického menu
Zásada Adamského metódy, tj. Udržiavať v jedle dobre oddelené kyslé a nekyslé potraviny, nás núti prehodnotiť svoje ponuky, ale bez väčších strádaní. Uveďme niekoľko príkladov:
- Na raňajky je lepšie vyhnúť sa veľmi bežnému spájaniu džemov a uhľohydrátov (chlieb alebo sucháre, ktoré sú), ako aj ovocných štiav a štiav, ak pijete mlieko.
- Ak konzumujete jogurt, vyhýbajte sa jeho miešaniu s ovocím a skúste namiesto neho pridať med. Všeobecnejšie povedané, bude lepšie vyhnúť sa konzumácii jogurtu a ovocia s jedlom, ale vždy preč.
- Bolestivý bod pre všetkých milovníkov stredomorskej diéty: zastavte kombináciu paradajok a uhľohydrátov, čo znamená suché nie cestovinám s omáčkou a pizzou (bude sa vyberať v bielom). Dávajte si tiež pozor, aby ste do šalátu nepridali paradajky.
- Možno sa vám to zdá divné, ale je lepšie vyhnúť sa lisovaniu citrónu na ryby alebo mäso: citrusové plody sú najkyslejšie, aké môžu existovať!
Výrobky, ktoré sa majú konzumovať podľa diéty Adamského metóda
Je pravda, že diéta doktora Adamského nepredpisuje konkrétne produkty, ale dáva nám niekoľko tipov, čo (a kedy) jesť, aby sme pomohli nášmu tráveniu.
Prvá rada je konzumovať veľa oleja (najlepšie extra panenského olivového), pretože má mazaciu funkciu, ktorá pomáha jedlu kĺzať sa po 12 metroch tráviaceho systému bez toho, aby stagnovalo.
Vlákna majú podobnú funkciu: tiež podporujú čistenie a vyprázdňovanie čreva. Buďte však opatrní, vyhýbajte sa kvaseniu a konzumujte ich mimo kyslých potravín.
Ovocie je pre vás dobré, ale malo by sa konzumovať medzi jedlami a najlepšie do 17:00, keď je trávenie najaktívnejšie a môže prebiehať ľahko. Odporúčam: vždy si vyberte sezónny a ak môžete, nultý kilometer.
Napokon, áno bielkovinám, ale nepreháňajte to: vyhnite sa kombinácii dvoch rôznych typov v jednom jedle a obmedzte sa iba na jedno jedlo na báze bielkovín denne, aby ste neunavili obličky, ako sa to často stáva pri diéte s vysokým obsahom bielkovín. ako je ketogénny.
Adamského metóda: príklad typického menu
A tu je príklad typického menu podľa diéty Adamského metódy:
Raňajky: jogurt s medom, alebo mlieko a cereálie.
Obed: cestoviny carbonara, zelenina upravená extra panenským olivovým olejom (okrem papriky, baklažánu a paradajok).
Občerstvenie: sezónne ovocie.
Večera: mäso alebo ryby ochutené olejom, s crudités a krajcom chleba.
Na pitie: neperlivá voda alebo pohár červeného vína.
A na dezert? Po jedle sa vyhnite ovocným a doprajte si peknú čokoládovú penu, najmä ak je zdravá ako vegánska, ktorú ponúkame v našom videorecepte!
