Darčeková diéta
1. Kombinácia bielkovín / sacharidov. Aby sa obmedzil rebound efekt inzulínu, v každom z troch hlavných jedál by mal byť vždy zahrnutý zdroj bielkovín, vizuálne približne jedna tretina celkového objemu. Túto rovnováhu je možné ľahko dosiahnuť pomocou systému Gift single-plate, ktorý pozostáva zo základu nikdy nie viac ako tretiny z celkového počtu komplexných uhľohydrátov (chlieb, cestoviny, ryža, zemiaky), bielkovinovej zložky (mäso, ryby, vajíčka) syr, plátky, vlašské orechy), ešte bohatšia časť potravín bohatých na vlákninu, t.j. zelenina alebo ovocie.
2. Kontrola glykemického indexu a záťaže. Aby diéta fungovala, je potrebné mať pod kontrolou príjem uhľohydrátov s vysokým glykemickým indexom (cukor, chlieb, biele cestoviny) a namiesto toho dávať prednosť ovociu a zelenine, a to aj pri rovnakom kalorickom príjme. Malo by však byť aj skontroloval, či celková dávka uhľohydrátov v jednom jednotlivom jedle nie je nadmerná (dokonca iba približne).
Pozri tiež
3. Distribúcia jedál. Aby sa uprednostnil spôsob, akým telo využíva kalórie, je potrebné rozvrhnúť kalorický príjem počas dňa: významný kalorický príjem na raňajky, stredný príjem na obed, ľahký príjem večer.
4. Ovocie a zelenina zadarmo. Čerstvé, surové a nespracované ovocie a zelenina sú povolené aj mimo jedla v neobmedzenom množstve. Veľmi vodnaté ovocie sa spravidla neodporúča jesť. Je tiež dobré začať každé jedlo čerstvým ovocím alebo zeleninou.
5. Veľkorysý prísun vody a vlákniny. Denný príjem nestráviteľnej, bohatej a stálej diétnej vlákniny tiež zaručuje optimálne fungovanie tráviacich funkcií. Preto odporúčame príjem celozrnných múk a celého ovocia a zeleniny (so šupkami, semenami, listami). Nikdy by ste nemali zanedbávať príjem vody, prírodnej, ani z ovocia a zeleniny, aby sa odpad mohol ľahko odstrániť. .
6. Dlhé žuvanie. Každé jedlo si dlho vychutnávajte a žujte, než ho prehltnete. Väčšia pozornosť jedlu a dlhší čas odmeňujte včasnejšími signálmi sýtosti a ľahším trávením. Zníži sa tiež nechcené kvasenie. Naučiť sa cítiť a ochutnať svoje jedlo tiež zvyšuje pocit sýtosti.
7. Rozhodujúce zníženie „príjmu“ nezdravých potravín ”. Aby došlo k úbytku hmotnosti, je podľa zásad darčekovej diéty dôležité vyhnúť sa nadmerne vyčerpaným jedlám rafináciou, varením, priemyselným spracovaním (hydrogenované tuky) a odmietaním priemyselné prísady konzervačných látok, farbív, antibiotík, hormónov, aróm, spojív, zahusťovadiel a prísad vo všeobecnosti, ktoré môžu oklamať naše zmysly.
8. Fyzická aktivita. Je nevyhnutné ihneď zahrnúť „neustálu a pravidelnú aeróbnu fyzickú aktivitu. Tí, ktorí sú úplne sedaví, nedokážu dosiahnuť integrovanú psychofyzickú rovnováhu, o ktorú sa snaží DARČEKOVÁ diéta, a budú musieť podniknúť opatrenia, aby vrátili svoje fyzické parametre do normálu, aj keď veľmi postupne. .
9. Kontrola neznášanlivosti. Prítomnosť jednej alebo viacerých intolerancií môže brániť procesu prevýchovy v potravinách, a preto musí byť napravená primeraným obdobím striedania potravín zodpovedných za nepohodlie, aby sa znížil celkový zápalový stav organizmu a interferencie, ktoré spôsobujú zápalový stav, spôsobený prítomnosťou histamínu, určujú akumuláciu hmotnosti a reguláciu inzulínovej rovnováhy.
10. Psychofyzická rovnováha. Nemôže dôjsť k obnoveniu telesnej pohody, ktoré je nezávislé od dosiahnutia väčšej psychickej rovnováhy. Je preto dôležité naučiť sa, ako jedlo môže ovplyvniť naše postoje, našu náladu, naše následné voľby jedla. A tiež to, ako nás stres, frustrácia, hnev môžu viesť k hľadaniu útechy v jedle. DARECKÁ diéta si nakoniec vyžaduje hlboké porozumenie a aktívne odstránenie týchto zväzkov.
