7 tipov, ako nakupovať dlhšie
1. Cibuľa
Vedeli ste, že zavesená cibuľa uzavretá v pančuchových nohaviciach vydrží až 8 mesiacov?
A prosím, zemiaky a cibuľa NIKDY nesmú zostať blízko seba, inak budú hniť oveľa rýchlejšie ako normálne!
2. Vône
Máte čerstvé príchute (mastné, ako tymian alebo rozmarín alebo šalvia), ale nemusíte ich všetky hneď použiť? Vytvorte nejaký druh kytice, uviažte ho gumičkou a zaveste (hore dnom), aby uschol. Bylinky tak nezhnijú a môžete ich použiť, kedykoľvek budete chcieť!
Ak naopak chcete pokračovať a mať po ruke nejaký ochutený olej, môžete buď vložiť niekoľko vetvičiek rozmarínu, tymianu alebo šalvie do fľaše s olejom, alebo sa môžete rozhodnúť pre mrazenú verziu a vytvárať kocky olivového oleja. bylinkový olivový použiť podľa potreby.
3. Zemiaky
Kúpili ste 5 kg vrece zemiakov a použili ste iba polovicu? Aby ste zabránili klíčeniu, uchovávajte ich na chladnom a tmavom mieste aj v blízkosti jabĺk: plyn, ktorý produkujú, pomáha predchádzať týmto nepríjemným nepríjemnostiam.
4. Šalát
Aby ste zabránili hnilobe šalátu v dôsledku vlhkosti chladničky, keď ho odložíte a prikryjete potravinovou fóliou alebo vložíte späť do vrecka, pridajte dovnútra pár listov papierových utierok, takže váš šalát zostane .chrumkavé dlhšie!
5. Zázvor
Zázvor má pre vaše telo veľa výhod, ale ak ho nebudete používať denne, môže vám hroziť vyschnutie a vy ho nakoniec vyhodíte. Jeden zo spôsobov, ako ho udržať dlhšie, je zmraziť ho (aj keď jeho vlastnosti zjavne nebudú rovnaké): bude tiež jednoduchšie strúhať a používať!
6. Ochutené syry
Aby ste zabránili vyschnutiu odrezanej strany syra, stačí naň natrieť koliesko masla: vydrží dlhšie! Ďalšia vec: ideálne je nechať syry vo voskovanom papieri a nie filmovať, potom ich vložiť do plastových vreciek. Navyše, najlepšie miesto na ich uchovanie sú zásuvky chladničky alebo tam, kde je teplota nižšia.
7. Huby
Ak ste si kúpili nejaké huby, určite sú v klasickom plastovom podnose. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je preniesť ich do papierového vrecka (ktoré takpovediac používajú v pekárňach), aby ste predišli hnilobe vlhkosti. Ak je vonkajšia teplota príliš horúca, uchovávajte ich v chladničke, inak v chlade miestnosť bude stačiť. a suchá.
