Chlorella: 10 vlastností, výhod a spôsob, ako ich zaradiť do svojho jedálnička
Chlorella je riasa, ktorá je veľkým zdrojom bielkovín a ktorá obsahuje značné množstvo minerálov a esenciálnych aminokyselín. Vďaka vysokému obsahu antioxidantov a vysokému obsahu chlorofylu pomáha okysličovať krv a predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Jedná sa o morskú riasu na čistenie tela, ktorá poskytuje veľké dávky vitamínu B12. Je tiež ideálna pre vegetariánov a vegánov, ktorí hľadajú neživočíšne bielkoviny a vitamíny.
Chlorella alebo Chlorella sú spolu so spirulinou dve z detoxikačných rias par excellence. Oba obsahujú vynikajúce vitamíny, minerály a živiny, ako aj rastlinné bielkoviny, ktoré pomáhajú telu zostať zdravé a rýchlo sa tráviť. Okrem toho prispievajú k zdraviu vlasov, pokožky a nechtov. Spirulina, podobne ako chlorella, je považovaná za a super jedlo pre jeho prospešnosť pre telo. Spirulina je predovšetkým veľmi dobrá na posilnenie pružnosti vlasov a pokožky a je známa tým, že drží váhu pod kontrolou, bojuje s anémiou, posilňuje obranyschopnosť a umožňuje väčšiu fyzickú a duševnú výkonnosť.
Pozri tiež
Zložky chlorelly
Chlorella sa objavila asi pred 2 miliónmi rokov, ale kvôli malým rozmerom bola objavená až v 19. storočí.V súčasnej dobe stále viac vedcov zameriava svoj záujem na to, pretože je to jedna z najkompletnejších a najsľubnejších potravín v oblasti zdravia. Niektoré vedecké štúdie ukázali, že táto riasa môže mať asi 30-40 % bielkovín, čo je tiež vynikajúci liek. zdrojom ďalších základných živín.
Suché zložky chlorelly sú: asi 45% bielkovín, 20% tukov, 20% uhľohydrátov, 5% vlákniny a 10% minerálov a vitamínov. Čo konkrétne však pre vás môže konkrétne toto jedlo urobiť?
Vlastnosti a výhody chlorelly
Tu sú presne jeho vlastnosti a výhody. Očividne, aby ste si to naplno užili, sa odporúča zdravý životný štýl, ku ktorému sa pridajú zázračné prednosti chlorelly, bez ktorých sa nikdy nezaobídete!
1. Proti ultrafialovým lúčom
Štúdie ukázali, že vysoké hladiny chlorofylu chránia telo pred ultrafialovým žiarením, odstraňujú z tela rádioaktívne častice a chránia pokožku a vlasy pred slnečným UV žiarením, ktoré ho môže poškodiť najmä v lete.
2. Detoxikácia ťažkých kovov
Najrozšírenejším použitím chlorelly je detoxikácia tela od ťažkých kovov, ako je ortuť, silný neurotoxín zodpovedný za mnohé choroby. Ortuť poškodzuje hlavne mozog, centrálny nervový systém a obličky, pričom je obzvlášť nebezpečná pre tehotné ženy. Dojčiace matky a dojčatá Krava potraviny, ryby a iné zlúčeniny môžu obsahovať ortuť a iné kovy.
To je jeden z hlavných dôvodov, prečo je chlorella považovaná za a super jedlo s dôležitými vlastnosťami.
3. Podporuje chudnutie
Konzumácia týchto rias môže pomôcť znížiť percento telesného tuku a stratiť zlý cholesterol. Zlepšuje krvný obeh, podporuje vysokú energetickú hladinu a odstraňuje toxíny. Keď telo schudne, uvoľňujú sa toxíny.
4. Proti starnutiu
Zložky chlorelly spomaľujú proces starnutia znižovaním oxidačného stresu spôsobeného znečistením, diétou alebo úzkosťou.
5. Posilňuje imunitný systém
Mnoho výskumov ukázalo, že chlorella zlepšuje aktivitu NK buniek (prírodný zabijak), a preto ich možno považovať za posilnenie imunitného systému. Ak chcete svojmu imunitnému systému pomôcť ešte o niečo viac, musíte sa tiež dobre stravovať a aspoň 3x do týždňa športovať alebo vykonávať akúkoľvek fyzickú aktivitu.
6. Patrí medzi protinádorové potraviny
Napriek mnohým prednostiam nie je chlorella vo všetkých ohľadoch zázračná: nemožno od nej očakávať liečenie nádorov, ale niekoľko štúdií ukazuje, že môže byť užitočná pri prevencii vďaka niektorým vnútorným vlastnostiam:
- Posilňuje imunitný systém.
- Vylučuje z tela ťažké kovy a toxíny.
- Zvyšuje účinok T buniek, ktoré pomáhajú v boji proti rakovinovým bunkám.
- Pomáha pri radiačných ošetreniach.
7. Znížte hladinu cukru a cholesterolu
Podľa štúdie publikovanej v Journal of Medicinal Food niektorí vedci zistili, že denné dávky chlorelly rovnajúce sa 8 000 mg užívané v dvoch rôznych denných dobách pomáhajú znižovať hodnoty cholesterolu a glukózy v krvi.
8. Pôsobí proti bolesti v dôsledku fibromyalgie
Pacienti s fibromyalgiou zistili, že chlorella znižuje bolesť spojenú s týmto chronickým ochorením.
9. „Spojenec proti srdcovým chorobám
Pomáha zlepšovať a znižovať hladiny triglyceridov a LDL, „slávneho“ zlého cholesterolu. To spolu s antioxidantmi poskytuje ochranu pred srdcovými chorobami.
10. Zlepšite trávenie
Chlorella podporuje tvorbu tráviacej flóry, baktérií a probiotík, čo je prospešné pre tráviaci systém. Ak ju chcete tiež zlepšiť na všetkých úrovniach, skúste zaradiť do svojho každodenného života viac potravín s vlákninou.
Ako zaviesť chlorellu do stravy?
Je dôležité poznamenať, že aj keď je chlorella zriedkavá, môže mať niektoré vedľajšie účinky. Najčastejšími sú plynatosť v črevách, nevoľnosť, hnačka, žalúdočné kŕče a niektoré problémy s astmou a citlivosťou na slnko. Z tohto dôvodu, ak vás tieto výhody prekvapili a myslíte si, že je vhodné začať s ich pravidelnou konzumáciou, odporúčame najskôr sa poraďte so svojim lekárom.
Chlorella sa zvyčajne konzumuje vo forme práškov alebo tabliet. Ak zvolíte možnosť prášku, môžete ju ľahko pridať do svojich receptov. Dobrým spôsobom je napríklad integrovať ju do ovocných štiav, smoothies, dezertov alebo dokonca do omáčok, ako je pesto.
Ďalšie informácie o zelených riasach, ako je Chlorella, nájdete na webovej stránke Humanitas.
