Citrónová rastlina: vlastnosti a tipy na pestovanie doma
Citrón je zdrojom vitamínu C, posilňuje telo a pomáha udržiavať postavu vďaka nízkemu príjmu kalórií a typicky kyslej chuti. Ak ho máte doma, vždy môžete ťažiť z jeho vône a antioxidačných vlastností, pretože sa o to nepokúšajte. pestujete ho doma? Vedeli ste, že existujú limonády, ktoré nezahŕňajú výlučne používanie týchto citrusových plodov? Pozrite sa vo videu, ako si vyrobiť jeden na základe bazalky a čučoriedok.
Citrónová rastlina: vlastnosti a kvitnutie
Medzi všetkými citrusovými plodmi, ktoré prežijú zimu, patrí citrón k tým, ktorých pestovanie je povolené aj v kvetináčoch. Takýmto spôsobom je možné vydýchnuť si a stredomorské vône aj v najsevernejších oblastiach našej krajiny. Je to typické Kanársky žltá farba vám dodá dobrú náladu aj v tých najtemnejších dňoch, vďaka čomu bude strom vynikajúcou ozdobou.
Citrónový strom, Citrusový limon, pochádza z Indie a Indočíny a je vždyzelenou rastlinou ako ostatné citrusové plody z čeľade Rutaceae. Podľa niektorých myšlienkových prúdov citrón nie je skutočným druhom, ale hybridom medzi cédrom (Citrusová medicína) a vápno (Citrus aurantifolia), rovnako ako ostatné odrody citrusov. Táto schopnosť prispela k ich rozšíreniu po celom svete, diverzifikovala ich a prispôsobila sa rôznym podmienkam.
Citrónový strom sa však líši od ostatných ovocných stromov, pretože je schopný prinášať ovocie viackrát za rok. Jeho ovocie, citrón, je mimoriadne bežné a dá sa ľahko nájsť v talianskych kuchyniach: má hustú farebnú šupku. Žltú a bohatú v parfumovaných éterických olejoch je jeho tvar eliptický a má „koniec nazývaný„ umbo “.
Priemerný citrónovník je zvyčajne vysoký 3 až 6 metrov (bez prerezávania), má nepravidelné a tŕnisté vetvy a môže sa ľahko vyvíjať v rôznych klimatických podmienkach, preto je možné ho relatívne jednoducho pestovať v kvetináčoch alebo v zemi. V kvetináčoch bude mať zrejme menšiu veľkosť, ale z tohto dôvodu je tiež obľúbená ozdoba terás veľkých miest.
Citrónová rastlina tiež vytvára veľmi aromatické kvety, ktoré sa objavujú v pároch alebo samostatne. Majú tendenciu byť usporiadané blízko tmavozelených listov a vyznačujú sa krásnou bielou farbou s purpurovými odtieňmi v spodnej časti.
Ak je strom dobre udržiavaný, môže kvitnúť niekoľkokrát v rôznych obdobiach roka a tento stav sa často vyskytuje, keď sú pre jeho rast aj priaznivé klimatické podmienky.
Bežne sa kvety objavujú na jar, v období, v ktorom sa rodia aj zimné citróny, a na začiatku jesene, z ktorého sa rodia citróny verdelli, ktoré dozrievajú nasledujúce leto.
Kvety citrónovej rastliny sa nazývajú oranžový kvet a sú okamžite viditeľné, pretože sú krásne veľké. Nie je isté, že sa kvety a plody objavujú v rôznych časoch, môže sa tiež stať, že sa objavia synchrónne.
Citrón začína prinášať ovocie po štvrtom roku veku a spravidla dozrieva od jari do neskorej jesene. Vždyzelená rastlina je veľmi produktívna, a to tak, že okrem voňavých kvetov dáva tým, ktorí ju pestujú, 350 až 600 citrónov.
Maximálna životnosť citrónovníka je okolo 50 rokov, ale na to, aby vydržal tak dlho pri živote v záhrade, potrebuje odbornú pomoc a závisí to aj od odrody, ktorú si vyberiete.
Hlavnými odrodami rastlín citrónu, ktoré je možné zakúpiť, sú Feminello Comune, Feminello Siracusano, Feminello Continella a Feminello Bianco Zagara alebo Feminello Fior d’Arancio.
Ideálne podnebie a pôda na pestovanie citrónu
Rastlina sa dobre hodí k rôznym podnebiam a teplotám, ale ako všetky druhy rastlín má ideálne teploty a poveternostné podmienky.
Citrón obzvlášť nemá rád nízke teploty, a to až tak, že okolo -4 ° C zvykne opadávať listy a pri ešte nižších teplotách, ktoré časom vydržia, hrozí, že budú mať trvalé poškodenie.
Preto sa dá pestovať vonku iba v oblastiach s miernym podnebím, ktoré sa vyznačujú nie príliš drsnými zimami, a nie je náhoda, že v Taliansku 80% produkcie citrónu prebieha na Sicílii. Na celom juhu a na ostrovoch citrón vydáva to najlepšie a prináša bohaté ovocie. Ak žijete na severe, nezúfajte: dokonca aj mikroklíma jazier podporuje rozvoj citrusových hájov. V najsevernejších oblastiach je možné pestovať rastlina citrónu, pokiaľ je prikrytá opravnými utierkami a prípadne premiestnená na túto príležitosť (na severe odporúčame pestovanie rastliny citrónu v kvetináčoch).
Pokiaľ ide o pôdu, na druhej strane „preferovaný“ citrón má mierne kyslé pH a je bohatý na organické látky. Vyhnite sa silne ílovitým pôdam, ako aj príliš vápenatým alebo slaným. Ak je rastlina umiestnená v citrónovom háji, odporúča sa umiestniť ju najmenej 4 metre od ostatných citrusových plodov.
Ako zasadiť citrón do kvetináčov
Pestovanie citrónov vo veľkých kvetináčoch je veľmi bežnou praxou; Dôležitou vecou na to, aby rastlina rástla zdravo a silne, je kapacita nádoby, ktorá musí byť hlboká a široká, aby sa korene mohli vyvíjať hlboko v pôde: minimálne 32 cm pre 70 cm vysokú rastlinu, tých dokonalých 80 x 80 cm pre rastliny vysoké 1,80 m. Pôda, ktorá sa má použiť v kvetináčoch, môže byť špecifická pre citrusové plody a môže obsahovať jeden a pol dielu hliny; okrem toho je potrebné niekoľkokrát za rok pridať granulovaný hnoj alebo hnojivo. organický na základe mletých vlčích bôbov.
Citrón je mimoriadne produktívna rastlina a dokonca aj v kvetináčoch je možné dosiahnuť vynikajúce výsledky. Je to však chúlostivý druh a jeho presúvanie podľa klimatických zmien nám umožňuje chrániť ho a nechať rásť. Pestovanie citrónovej rastliny v kvetináči je vhodné pre domáce prostredie.
Keď sa rozhodnete zasadiť citrón, zalievanie musí byť časté, najmä v najhorúcejšom období jari-leta, aby ste sa vyhli útoku vošiek, roztočov, hmyzu a fumaggínu.
U rastlín citrónu uložených v zemi naopak zavlažovanie nasleduje podľa ročných období: na jeseň a v zime sa bude polievať v obmedzenej miere, aby sa potom v miernejších mesiacoch zvýšila. Pôda musí byť vždy vlhká, najmä ak Rastlina bola málo posadnutá. Dávajte pozor, aby ste to nepreháňali!
Ak na listoch spozorujete žltnutie, znamená to, že strom potrebuje viac vody.
Kultivácia citrónovníka: obdobie transplantácie
Kedy je vhodné začať s pestovaním rastliny citrónu, najmä v kvetináčoch? Začiatok jari sa zvyčajne odporúča, pretože teploty sú mierne a mrazy sú vzdialenou spomienkou. Na úspešnú transplantáciu bude potrebné premiestniť rastlinu z menšieho hrnca do väčšieho; ako príklad uvedieme, ak začneme od pôda 20 cm, ďalší kvetináč musí obsahovať citrónové lístie alebo by v žiadnom prípade nemal byť menší ako 1/3 tohto parametra. V tomto prípade ide o nádobu s objemom asi 30-40 cm a rovnakou hĺbkou je v poriadku. Uvádzajú sa tie v terakote, pretože typický záhradný kvetináč zaisťuje lepšiu teplotu koreňov a zabraňuje ich prehriatiu, ako aj lepšie odvádza prebytočnú vodu.
Malý trik, ako dosiahnuť dobrý prenos, je prikryť citrónovník zemou, až po prichytenie kmeňa (už nie); týmto spôsobom sa vyhnete otravným polloniferóznym formáciám. Túto techniku presádzania je potrebné vykonávať pravidelne, aby sa zaistilo, že citrónovník dobre rastie. Prvé presádzanie sa zvyčajne vykonáva po dvoch rokoch a pre každú transplantáciu bude črepník musieť byť stále väčší.
Keď je citrónovník dospelý, repotovanie sa môže oddialiť a vykonávať každé 3-4 roky a posledná transplantácia sa urobí z hrnca s priemerom 80 cm.
Ako prerezať citrón
Citrón nevyžaduje časté prerezávanie; zvyčajne, keď sa rozhodnete prerezať citrónovú rastlinu, urobíte to buď z konkrétnych dôvodov (kvôli chorobám), alebo zriedite obzvlášť husté lístie.
Najlepší čas na prerezávanie je koniec zimy, aby mala rastlina čas na regeneráciu s príchodom jari.
Ak sa rozhodnete pre kutilskú operáciu, vedzte, že z rastliny je potrebné odstrániť prísavky aj prísavky, aby nové vetvy, ktoré budú generovať budúce ovocie, dodali viac energie.
Očividne existujú ďalšie časti rastliny, ktoré je potrebné vyčistiť, a to sú suché alebo mrazom poškodené vetvy, ktoré po vyradení pomôžu rastline znovu sa oživiť.
Zber citrónov v domácnosti
Ako už bolo povedané, citrón je remontantný a podľa obdobia kvitnutia sa zbierajú rôzne druhy ovocia.
Hlavnými obdobiami kvitnutia sú jar, kde sa produkujú zimné citróny, a september, z ktorého sa vyrábajú takzvané verdelli citróny, určené na dozrievanie v nasledujúcom lete.
Domáci zber nevyžaduje konkrétne údaje; postačí zbierať plody stromu, keď sú zrelé a vyznačujú sa žltou šupkou.
Ak sa čudujete, prečo nájdete v supermarkete zelené citróny, je to preto, že v intenzívnom pestovaní je tendencia brať ich, aj keď nie sú úplne pripravené. Citrón v skutočnosti na rozdiel od iných citrusových plodov dozrieva, aj keď bol odpojený z rastliny.
Ale týmto spôsobom budete musieť urobiť ďalšie chemické úpravy ovocia a to povedie k nejedlej šupke. Pri pestovaní domácej citrónovej rastliny problém nevzniká, pretože k nej pristupujeme prírodnými metódami a keď je náš citrón pripravený, môžete využívať vnútorné aj vonkajšie aspekty.
Choroby citrónu
Existujú niektoré choroby, ktoré postihujú hlavne citrón. Najúčinnejšími domácimi riešeniami sú praktické a preventívne, ako napríklad venovať primeranú výživu rastline a orezať ju, ak je príliš hustá.
Suchá rana
Je to jedna z najnebezpečnejších hubových chorôb citrónovníka na otvorenom priestranstve. Ovplyvňuje vnútorne vodivé cievy a vedie k vysušeniu rastliny alebo dokonca len jej časti. Jediným skutočným riešením v boji proti nemu je výber odolných alebo tolerantných odrôd.
Bakterióza
Bakteriálny útok sa dá rozpoznať, pretože na konárikoch vytvára hnedočervené škvrny. Ako sa tomu dá zabrániť? Pri bežných preventívnych opatreniach, ako je prerezávanie konárov a dobrá výživa rastliny; v prípade silného útoku môže byť ošetrený medenou zelenou.
Hmyz, ktorý útočí na citrónovník
Rastliny citrónu sú bohužiaľ dosť náchylné na útoky škodcov.
Najnebezpečnejší je určite košenila, ktorá spôsobuje dym a postupné sušenie listov, ničí kvety a preto bráni rastu plodov. Proti tomuto hmyzu je možné použiť čisté marseillské mydlo, ktoré vtiera do listov štetcom. Ak je útok veľmi rozsiahly, je možné pridať neemový olej.
Ďalšími škodcami, ktorí môžu napadnúť citrónovník, sú vošky a hadí baníci. Prvý z nich ukazuje priamo na žlté ovocie a zanecháva lepkavú medovku a pokrčené a dymové listy. Ak predtým aplikované extrakty z mäty nefungovali, musia byť odstránené marseillským mydlom zriedeným vo vode.
Ten druhý naopak má tendenciu kaziť listy a kopať veľmi tenké tunely. Na efektívne ošetrenie citrónovníka použite spinosad alebo pyrethrum.