Atkinsova diéta

Princíp Atkinsovej diéty

Podľa Dr. Atkins, ktorý túto diétu vytvoril v 70. rokoch, nie je nadváha spôsobená príliš bohatou diétou, ale nerovnováhou metabolizmu alebo presnejšie nesprávnou asimiláciou cukrov, ktoré telo používa ako zdroj energie.
Atkinsova diéta je založená na jednoduchom pravidle: obmedzte vo svojej strave sacharidy, aby telo prinútilo čerpať tukové zásoby a spaľovať ich, čím schudnete. Podstatné je „vylúčenie zo stravy všetkých uhľohydrátov, či už sú„ pomalé “ako v škrobnatých potravinách a sušených strukovinách, alebo„ rýchle “ako v ovocí, sladkostiach a alkoholických nápojoch.
Výpočet kalórií nie je dôležitý a môžete jesť potraviny bohaté na bielkoviny a lipidy, ako napríklad mäso, ryby, morské plody, vajíčka, nesladené mliečne výrobky, majonézu, maslo, olej a syry. Jedlá poskytované Atkinsovou diétou sú teda založené predovšetkým na mäse, rybách, vajíčkach a syroch, do ktorých je možné pridať ovocie s nízkym obsahom sacharidov, malé množstvo zeleniny bohatej na vlákninu a aromatické bylinky.
​

Pozri tiež

Nízkokalorická diéta: výhody a nevýhody diéty na chudnutie par excellence

Detoxikačná diéta: Čo je to detoxikačná diéta a ako funguje

Darčeková diéta

Všetko o diétach!

Typický deň

• Raňajky: vyprážané vajíčko, ementál, čaj alebo káva bez cukru.
• Obed: šalát so šalátom, šunkou, kuracím mäsom, zelerom, syrom a olivovým olejom.
• Večera: pstruh, šalátový šalát, 1 avokádo, olivový olej, 1 nízkotučný biely jogurt.

Výsledky

Chudnutie je na začiatku rýchle (2-4 kilá v prvom týždni). Potom schudnete až 6 kíl za mesiac.

Pros

Atkinsova diéta:

• umožňuje vám schudnúť rýchlo a bez hladovania; môžete jesť viac ako „klasickú“ diétu.
• nízky obsah uhľohydrátov, obmedzuje papanie a obmedzuje chuť do jedla.
• má pomerne ľahké pravidlá, pretože nemusíte počítať kalórie.

Choďte na špeciál „Rýchle chudnutie“!

Nevýhody

Atkinsova diéta:

• je silne kritizovaný, pretože z dlhodobého hľadiska je nebezpečný pre zdravie. Vysoká spotreba tukov zvyšuje cholesterol, ohrozuje srdce a tepny.
• spôsobuje nevoľnosť a únavu, pretože telo, ktoré nemôže používať sacharidy, nielenže čerpá z tukov na výrobu energie, ale ovplyvňuje aj svaly.
• ako všetky diéty založené na vylúčení kategórie potravín, predstavuje vysoké riziko nedostatku vitamínov, vlákniny a minerálnych solí.
• spôsobuje zápchu (kvôli nedostatku vlákniny).
• spôsobí to, že schudnete veľa kíl, ale tie vždy riskujú, že sa znova objavia, keď obnovíte normálnu diétu.
  hhhh