Maliny, černice, čučoriedky, ríbezle a lesné jahody: objavte všetky vlastnosti lesných plodov!
Čučoriedky, černice, maliny, jahody a ríbezle: všetko červené ovocie - alebo bobule - má mnoho zdravotných vlastností a je čerstvé a plné chuti.
Skutočné zásoby vitamínov, polyfenolov a látok proti starnutiu buniek, bobule sú vzácnymi spojencami pre zdravie organizmu a sú vynikajúce aj počas diét, pretože majú nízky obsah kalórií, ale sú bohaté na vlákninu a dodávajú dobrý pocit sýtosti.
Pozrime sa však podrobne na vlastnosti každého z nich.
Čučoriedky
Čučoriedky obsahujú mnoho minerálov ako vápnik, mangán a fosfor a sú veľmi bohaté na vitamíny C a A a tiež na karotenoidy. Tieto plody sú všeobecne známe, pretože obsahujú prírodné bakteriálne látky, antokyany, cenné pre zdravie nášho obehového systému, pretože chránia a posilňujú steny kapilár a žíl.
Okrem toho sú čučoriedky užitočné v prípade krátkozrakosti alebo degenerácie sietnice, pretože prítomné antokyány pôsobia aj na kapiláry sietnice, chránia ju a zaostrujú zrak a zlepšujú aj nočné videnie.
Napokon pomáhajú udržiavať pokožku pružnú a majú tiež priaznivý účinok na srdce, a to vďaka svojej schopnosti zvyšovať odolnosť myokardu.
Pozri tiež
Lesné jahody
Divoké jahody bohaté na vitamín C a minerály, ako je železo, fosfor, horčík a vápnik, majú diuretický a prečisťujúci účinok na telo, a preto tiež pomáhajú znižovať zadržiavanie vody; významný obsah vitamínu C, na druhej strane, robí toto ovocie veľmi užitočným na posilnenie imunitného systému.
Rovnako ako ostatné červené plody navyše obsahujú mnoho antioxidačných látok, a preto pomáhajú udržiavať pokožku mladú a spomaľujú procesy starnutia buniek.
Maliny
Sladké a chutné maliny majú diuretické, osviežujúce a čistiace vlastnosti. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C majú maliny tiež výrazné protizápalové vlastnosti dýchacích ciest a pomáhajú posilňovať imunitnú obranyschopnosť tela tým, že znižujú pravdepodobnosť prenosu sezónnych chorôb, ako je nádcha a iné formy chrípky.
Mnoho cností obsahuje aj ich list, ktorý sa používa na odvar a infúzie a ktorý obsahuje flavonoidy a je indikovaný, ak trpíte zadržiavaním vody.
Černice
Černice sú bohaté na beta-karotén, minerálne soli, vlákninu, vyhýbajú sa vitamínom C a E a majú ochranný účinok na srdce a zároveň pomáhajú udržiavať čisté tepny. Černice, rovnako ako ostatné bobule, majú antioxidačný účinok, ktorý bráni proti voľným radikálom, a sú užitočné, ak trpíte reumou, pretože pomáhajú telu pri likvidácii kyseliny močovej.
Je tiež potrebné zdôrazniť prítomnosť kyseliny listovej, ktorá pomáha udržiavať nízke hladiny homocysteínu v krvi, a teda aj znižovať hladinu cholesterolu a triglyceridov.
Nakoniec majú černice dobré sťahujúce schopnosti (vynikajúce na ďasná), dezinfekčné prostriedky na ústa, mandle a hrdlo.
Ríbezle
Červené ríbezle majú vysokú koncentráciu vitamínov skupiny A, B, C a K, ako aj minerálov ako vápnik, železo, sodík, zinok, fosfor a draslík.
Navyše vďaka prítomnosti vlákien, ako je pektín, má čistiace, diuretické, tráviace a laxatívne vlastnosti a je indikovaný, ak máte sklon k reumatizmu alebo obličkovým kameňom. Šťava z červených ríbezlí tiež pomáha odstraňovať toxíny z tela, a preto ju očisťuje od všetkých škodlivých látok, ktoré sa hromadia.
Cítiť sa mladý, očistený, fit a chránený pred zlom sezóny, zelené svetlo pre bobule, ktoré okrem toho, že sú vzácnymi spojencami nášho blaha, sú skutočnou pochúťkou pre podnebie!