Bobule Maqui: objavte vlastnosti a výhody tohto typického ovocia Južnej Ameriky
Bobule maqui, často porovnávané s bobuľami goji alebo açai, sú zaradené medzi super ovocie v mnohých zoznamoch potravín s neuveriteľnými vlastnosťami. Pozrime sa však spoločne, čo presne tieto zázračné výhody sú a či sa ich vlastne oplatí brať alebo nie.
Prvá vlastnosť, ktorú toto bobule má, je určite veľmi vysoký obsah antioxidantov: v skutočnosti obsahuje veľké množstvo antokyanínov - súčasť rodiny flavonoidov - ktoré v prípade čerstvého ovocia dosahujú 138 mg na 100 gramov a dokonca 212 mg / 100 gramov, keď sa hovorí o sušené ovocie. Tento prvok pomáha telu bojovať proti účinkom voľných radikálov, ktoré spôsobujú starnutie pokožky a môžu tiež viesť k zdravotným problémom.
Zdá sa, že konzumácia týchto bobúľ (ale aj pitie ich šťavy alebo konzumácia doplnkov na ich základe) má pozitívne účinky aj na zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia, práve kvôli tejto vysokej prítomnosti antioxidantov a tiež pre pozitívne účinky proti cukrovke. Antokyány v skutočnosti pomáhajú znižovať hladinu glukózy v krvi.
Ak by to všetko nestačilo, zdá sa, že bobule maqui môžu mať aj protizápalové účinky, aj keď táto „sila“ sa pripisuje predovšetkým listom rastliny.
Sumarizujúce teda hlavné vlastnosti tohto ovocia sú:
- Vysoký obsah antioxidantov
- Zlepšujú kardiovaskulárne zdravie
- Pomáhajú regulovať hladinu glukózy v krvi
- Protizápalové
Ale kde to nájsť? Ako ho zaradiť do nášho jedálnička? Čerstvé je bohužiaľ veľmi ťažké nájsť, pretože ešte nie je dovezený. Suchá verzia sa naopak nachádza u niektorých dobre zásobených bylinkárov alebo online a to isté platí pre doplnky, ktoré používajú túto zložku, ľahko dostupné online (napríklad aj na Amazone).
Pozri tiež
