Avokádo: vlastnosti, kalórie a výhody špeciálnej rastliny
Avokádo je rastlina alebo skôr strom, ktorý prináša ovocie bohaté na mnoho prospešných vlastností pre telo. Jeho vlastnosti a nutričné hodnoty, ktoré prináša, z neho robia ideálneho spoločníka v diétach, kompletné jedlo, ktoré môže odporučiť každému, a dokonca má vynikajúce využitie vo svete krásy. Je vhodný na tradičné guacamole, ale aj na výživné masky na vlasy. Je to preto super ovocie, ktoré stojí za to objaviť, využiť ho najlepším možným spôsobom podľa svojich potrieb.
Vlastnosti a výhody avokáda
Avokádo má niekoľko vlastností, ktoré prinášajú telu mnoho výhod. Jednou z jeho najlepších vlastností je prítomnosť dobrých tukov, mononenasýtených tukov, ktoré sú skvelé pre zdravie srdca. Preto sa napriek tomu, že ide o tučné ovocie, odporúča aj pri diétach: nie všetky tuky by mali byť vylúčené alebo vylúčené z diéty a avokádo nájde vynikajúce využitie v kuchyni. Myslite na to, že v bežnom olivovom oleji je aj kyselina olejová, jeden z hlavných tukov avokáda. Základným tukom je omega 3, zásadný pre prirodzenú kontrolu cholesterolu, ktorý je nepriateľom nielen postavy, ale aj zdravia srdca a obehového systému.
Avokádo sa odporúča aj počas tehotenstva, pretože je bohaté na kyselinu listovú, vitamín B nevyhnutný pri tvorbe a zdraví nervového systému. Tá istá kyselina listová pomáha dospelým pri regenerácii bunkového tkaniva, zatiaľ čo ďalší dôležitý vitamín tohto ovocia, E je najlepší antioxidant, ktorý bojuje proti starnutiu buniek a je silným detoxikačným prostriedkom pre telo. Vitamín D, prítomný aj v ovocí, je účinnou obranou pre zdravie kostí, najmä pred osteoporózou, jedným z najčastejších problémov u žien v menopauze. Avokádo pomáha zdraviu srdca aj vďaka prítomnosti draslíka, minerálu, ktorý reguluje krvný tlak a kardiovaskulárne zdravie. Skvelé pre srdce, ale aj pre oči: avokádo je bohaté na karotenoidy, podobne ako samotná mrkva. Ktoré pomáhajú očiam zostať zdravé a vyhýbať sa im oxidačný stres.
Pozri tiež
Pozrite sa na ďalšie detoxikačné potraviny okrem avokáda
Ako sme už povedali, avokádo má tiež detoxikačné vlastnosti, vďaka svojmu bohatstvu na vitamíny a minerály, ktoré z neho robia ideálne ovocie pri detoxikačnej diéte. Tu nájdete ďalšie potraviny s rovnakými čistiacimi vlastnosťami, od citrónu po granátové jablko ...
Pozri tiež: Detoxikačné jedlá: potraviny pre detoxikačnú diétu
Koľko kalórií má avokádo?
Avokádo je ovocie bohaté na bielkoviny a dobré tuky, vitamíny a minerály. Všetky tieto nutričné hodnoty prinášajú veľa výhod tým, ktorí ho konzumujú, ako sme videli, ale koľko kalórií má avokádo? Bol vypočítaný tak, aby obsahoval približne 230 kalórií na 100 gramov dužiny. Je teda veľmi kalorický, ale napriek tomu sa používa v diétach vďaka prítomnosti mnohých vlákien. Ak však vezmete do úvahy semeno, ukáže sa, že najväčšia prítomnosť antioxidantov je práve tu. Preto, aby sa využili regeneračné a čistiace vlastnosti bunkového tkaniva a organizmu, je potrebné tiež konzumovať semeno!
Avokádové semeno: ako sa konzumuje a ako sa používa?
Vždy hovoríme o dužine avokáda, použiť ho v receptoch v kuchyni alebo dokonca v kozmetických receptoch, ale semeno by sa malo konzumovať, pretože je najbohatšou súčasťou antioxidantov, ako je vitamín E. Okrem toho, že viete, ako Aby ste zachovali avokádo, ktoré rýchlo podlieha skaze, musíte tiež vedieť, ako použiť semeno: zbavte ho hnedého filmu, ktorý ho obklopuje, nakrájajte alebo rozmixujte a dochuťte výťažkom z vašich šalátov alebo polievok, alebo použite rozdrvené semeno na výrobu infúzií, bylinných čajov a odvarov. Obnova buniek zaručená antioxidantmi bude mať vplyv aj na zábaly na vlasy a pokožku, nielen vo vašich receptoch.
Tisíc použití avokáda: v kuchyni a v kráse
Avokádo ponúka veľa nápadov na recepty všetkých druhov, od jednoduchých po najoriginálnejšie: v kuchyni je dokonalým ovocím, pretože nie je kyslé, má krémovú chuť a textúru, vďaka čomu sa často zamieňa so zeleninou. Ďakujem vďaka svojej krémovitosti a takmer neutrálnej chuti je vynikajúci do šalátov, nápaditých pokrmov na prstoch a do receptu, ktorý sa stal skutočnou posadnutosťou: avokádový toast. perfektná prísada do diét s plochým žalúdkom.
Avokádo je vynikajúcou ingredienciou pre kozmetické recepty urobené vlastnými rukami: vďaka svojim antioxidantom, ktoré obsahuje, si môžete vyrobiť výživné masky na vlasy alebo pokožku a predĺžiť opálenie vďaka prítomnosti karotenoidov.
Pozrite sa na ďalšie jedlá, ktoré môžete jesť, aby ste sa rýchlo opálili!
Karotenoidy prítomné v avokáde pomáhajú udržať opálenie dlhšie. Aké sú však jedlá, ktoré sa majú rýchlo opáliť? Zoznámte sa s nimi nižšie!
Pozri tiež: Čo jesť na opaľovanie: všetky potraviny, ktoré stimulujú opaľovanie