Fenikel bylinný čaj: všetky jeho vlastnosti a ako ho pripraviť
Fenikel je rastlina, ktorej prospešné vlastnosti sú známe už v starovekom Grécku. Jej semená, ale aj čerstvé listy a cibuľka sa používajú na prípravu bylinných čajov a odvarov, ktoré pôsobia proti kŕčom v bruchu a zadržiavaniu vody. Zistite, ako môže byť táto infúzia užitočná pre svoje zdravie a nenechajte si ujsť video nižšie: existujú aj ďalšie potraviny, ktoré pomáhajú zmierniť nadúvanie brucha!
Výhody feniklového čaju
Fenikel je rastlina, ktorá obsahuje množstvo účinných látok schopných podporovať pohodu, obzvlášť u žien. V skutočnosti má karminatívne vlastnosti (t.j. podporuje trávenie) a pomáha tým, ktorí trpia opuchmi a zadržiavaním vody. Tu sú všetky jeho výhody:
- Fenikel pomáha bojovať proti symptómom tráviacich ťažkostí, ako je pálenie záhy, opuchnuté brucho a kŕče v bruchu. Má špeciálne vlastnosti, ktoré z neho robia prirodzeného spazmolytika, to znamená, že zmierňuje bolesti a sťahy čriev.
- Pitie šálky feniklového bylinkového čaju podporuje pohodu nôh a bojuje so zadržiavaním vody.
- Stimuluje chudnutie. Infúzia feniklu, zaradená do kontextu adekvátnej stravy, pomáha chudnúť prirodzeným spôsobom, pretože znižuje chuť do jedla a má funkciu spaľovania tukov.
Pozri tiež
- Keďže fenikel obsahuje prírodné látky podobné estrogénovým hormónom, jeho semená môžu pomôcť v prípade bolestivého menštruačného cyklu alebo menopauzy.
- Pôsobí proti príznakom nachladnutia, pretože zmierňuje bolesť v krku a rozpúšťa hlieny.
- Vďaka nemu je dych voňavý a vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam zabraňuje vzniku zápalu ďasien.
- Jeho karminatívne vlastnosti robia z feniklového čaju všeliek v prípade meteorizmu a opuchu v dôsledku prítomnosti črevného plynu.
- Fenikel má mierny antibakteriálny dezinfekčný účinok a úplne prirodzeným spôsobom tiež posilňuje imunitný systém
Ako pripraviť feniklový čaj
Príprava bylinkového čaju z feniklu je veľmi jednoduchá a k dispozícii sú tri metódy: od semien, s čerstvými listami alebo s cibuľou. Je najlepšie piť ho po jedle alebo ako poludňajšie občerstvenie, najlepšie nesladené.
Pripravte si bylinkový čaj zo semien feniklu:
- Čajovú lyžičku feniklových semienok dajte do mažiara a jemne ich rozdrvte, aby sa extrahovala aróma a olej.
- Vezmite semená a vložte ich do filtra na bylinné čaje. Pridajte pohár vriacej vody.
- Semená nechajte lúhovať aspoň 7-10 minút.
- Vyberte filter a pridajte ešte trochu vody, potom oslaďte podľa chuti.
Pripravte infúziu s žiarovkami:
- Fenikel umyte a nakrájajte na malé kúsky.
- Vložte ich do bylinkového čajového filtra.
- Pridajte pohár vriacej vody a počkajte 5 až 20 minút.
- Filtrovať a piť.
Pripravte si bylinkový čaj s čerstvými listami:
- Čerstvé listy feniklu umyte pod tečúcou vodou.
- Varte panvicu s vodou a potom do nej ponorte listy.
- Nechajte ich 5 až 20 minút lúhovať, najlepšie prikryté.
- Tekutinu preceďte a nechajte vychladnúť.
Kontraindikácie feniklových bylinných čajov
Odporúčaná dávka feniklového čaju sú dve až štyri šálky denne, preto je vhodné túto dávku neprekračovať. Aj keď je to taký rozšírený prírodný liek, že sa môže zdať neškodný, v skutočnosti môže mať kontraindikácie, najmä pre tieto typy ľudí:
- Alergické subjekty. Fenikel, ako všetky potraviny, môže vyvolať alergie, preto buďte opatrní, ak ste predisponovaní.
- Onkologickí pacienti alebo tí, ktorí užívajú konkrétne lieky, sa musia pred užitím tohto bylinkového čaju poradiť so svojim lekárom, aby sa presvedčili, že medzi liekmi neexistuje riziko interferencie.
- Tehotné ženy by sa mali poradiť so svojim gynekológom a túto infúziu nezneužívať.
- V minulosti sa odporúčalo piť feniklový čaj na zvýšenie množstva mlieka počas dojčenia. Nedávne štúdie však varovali pred týmto, pretože táto rastlina obsahuje estragón, potenciálne škodlivú účinnú látku.
- Ako odporúča INRAN, infúzia feniklu by sa nemala podávať vo veľkom množstve deťom mladším ako štyri roky, práve kvôli estragónu. Napriek tomu, že bylinný čaj má pozoruhodné antispazmodické vlastnosti, ktoré sú užitočné proti plynatosti v novorodencovi, môže byť škodlivý pre malé deti.
