Aké sú tajomstvá kuchárov s hviezdičkou? Objavte ich na Taste of Roma 2014
Od 18. do 21. septembra ožijú ulice Ríma v rytme hrncov a panvíc. V Auditorium Parco della Musica sa bude konať Taste of Rome 2014, podujatie venované kuchyni, kde môžete ochutnať neuveriteľné jedlá podpísané a vyrobené najuznávanejšími rímskymi reštauráciami.
Ochutnávka a uchvátenie pokrmami, ktoré pripravili reštaurátori Večného mesta, bude len jednou z činností, ktoré je možné počas akcie vykonávať. Taste of Roma je v skutočnosti skutočným ihriskom pre nadšencov jedla a vína, kde budú môcť vidieť vystúpenia šéfkuchárov s hviezdičkou a zúčastniť sa interaktívnych kurzov varenia, kde sa môžu naučiť tajomstvá tých najlepších v tomto odvetví.
Pozri tiež
Pokiaľ ide o vydanie pre rok 2014, podujatie otvára svoje dvere aj kuchárom z celého sveta. Vďaka reláciám o varení a kurzom varenia bude možné naučiť sa tajomstvo výroby jedál, v ktorých sa mieša rovnováha, elegancia a štipka šialenstva.
- Heinz Beck: slávny šéfkuchár reštaurácie La Pergola-Hotel ukáže svojich nasledovníkov žiaci l "dôraz na detail, dokonalosť prezentácie a kvalita pri výbere surovín, vďaka ktorým sú jeho jedlá jedinečné. Škola varenia štvrtok 18 a piatok 19.
- Šéfkuchár Rubio: hosť viac rebel of Taste of Roma ukáže, ako sa varí „mastná“ kvalita so špeciálnou hudbou na pozadí. Škola varenia piatok 19.
- Arcangelo Dandini: predstavenie zamerané na obľúbené jedlá a na to, ako im dodať správnu dôstojnosť pri výbere kvalitných surovín. Škola varenia sobota 20.
- Francesco Fichera: tentokrát sa zameriavame na varenie, kombináciu techniky a pyrotechniky bez toho, aby sme zabudli na jasné a zreteľné textúry a chute. Škola varenia sobota 20.
- Gino Sorbillo: Neapolský šéfkuchár ukáže, ako reinterpretovať pizzu eklektickým a kreatívnym spôsobom pomocou kombinácie originálnych a tradičných surovín a nových vysoko kvalitných produktov. Škola varenia piatok 19.
Ak sa chcete dozvedieť, ako sa zúčastniť Taste of Roma 2014 a kompletného kalendára kurzov varenia, navštívte stránku tasteofroma.it.
