Chôdza po Európe. Nechajte sa zlákať na typické jedlá európskych krajín, kde je hlavným hrdinom jedlo
Ste skutočným labužníkom a zakaždým, keď ste v cudzej krajine, nemôžete sa dočkať, kedy vyskúšate typické miestne jedlá? Potom je tento článok pre vás to pravé. Viete, že odteraz je vidieť fotografiu jedla veľa atraktívnejšie ako čítanie ingrediencií, nie? Nechajte si preto týmito obrázkami zaliať ústa a inšpirujte vás v prípade, že sa náhodou nachádzate v niektorej z uvedených európskych krajín ...
Taliansko
Pizza, cestoviny, ale nielen. Od boloňských lasagní po sardínske culurgiones (typické plnené cestoviny), výlety na Sicíliu za chlebom a panelom (čo sú sendviče plnené hranolkami z cícerovej múky), v Apúlii za frisella alebo kúsok Bari foccaccia, až na severe, medzi Valtellina pizzoccheri, trofie s pestom a rizotom alla milanese ... Skutočná prehliadka talianskych lahôdok!
Pozri tiež
UK
Aj keď existuje množstvo etnických vplyvov a nie je ich málo - stačí si myslieť, že fish & chips už nie je typickým jedlom, ale nahradilo ho kari - existujú jedlá, ktoré sú typicky anglické, vrátane hovädzieho wellingtonu (dokument Gordona Ramsaya), koláč s chlebom, Yorkshirský puding, koláčky a, nedá sa zabudnúť, kompletné anglické raňajky ...
Španielsko
Prenesme sa do Španielska, kde okrem čerstvých rýb a klasických tapas nájdeme gazpacho, slávne Jamòn Ibérico, veľmi milovanú Paella Valenciana, ale aj zemiakové tortilly, patatas bravas a empanadas. A nakoniec? Najslávnejší vyprážaný dezert: churros.
Francúzsko
Poďme teraz do krajiny, ktorá najviac konkuruje Taliansku, pokiaľ ide o svet potravín a vína. Od boeuf bourgignon po escargots, prechod cez dnes už známe croissanty a soufflé, bez toho, aby sme zabudli na quiche lorraine, ratatouille a fondue ...
Nemecko
Nachádzame sa v krajine prísnosti, poriadku a na jedlách, ktoré si najlepšie vychutnáte, vidíte ako protagonistov mäso a zemiaky. Z kartoffelsalatu (v skutočnosti zemiakový šalát), bez toho, aby sme zabudli na kyslú kapustu (kyslá kapusta), všetky druhy párkov a lahodný jablkový závin (Apfelstrudel)
Dánsko
Dánsko bolo vyhlásené za najlepšiu krajinu na život. Ak by ste náhodou išli do Kodane alebo iného mesta, nemôžete nechať ujsť Smorrebrods, ich typické obedové prestávky, ale aj párky v rožku, fašírky (frikadeller) a množstvo čerstvých produktov, ktoré vám zanechajú reč.
Grécko
Ak myslíte na Grécko, prvé farby, ktoré vám napadnú, sú biela a modrá. Pravda? Grécko však okrem nádherných miest ponúka aj vynikajúce jedlo z viničných kotúčov (dolmades) na spanakopitu, až po klasické souvlaki.
Rakúsko
Rakúska kuchyňa má veľa podobností s nemeckou, ale má oveľa viac polievok. Tu dominujú stoly tomatencremesuppe (krémová paradajková polievka), zwiebelnsuppe (cibuľa, podobná francúzskej) a frittatensuppe (v skutočnosti s prúžkami omelety). A ak milujete sladkosti, nemôžete si nechať ujsť všetky druhy čokolád a predovšetkým dnes už preslávenú Sacher Torte.
Pozri tiež:
Lampredotto, pani ca "meusa, takoyaki: pouličné jedlo vyskúšajte aspoň raz v živote
Weird Food: najpodivnejšie jedlá na svete, od casu marzu po japonské natto
Sériový gril: nápady a recepty na báječné grilovanie
Máte chuť na dezert, ale držíte diétu? Nechajte sa zlákať týmito ľahkými dezertmi