Tuční vás pivo? Tu je celá pravda z vedy
Jedným z najčastejších problémov, ktoré sa pri pití piva objavujú, je nepríjemné brucho, opuch, ktorý tlačí na gumu nohavíc a vytvára trochu nudy. Čo je príčinou tohto náhleho opuchu? Dá sa tomu vyhnúť? Samozrejme áno, stačí pivo správne čapovať. Často sa vám nafukuje brucho? Znížte ho na maximum, v našom videu vysvetľujeme, ktoré sú najlepšie potraviny na boj s opuchom žalúdka.
Pivo: vlastnosti a nutričné vlastnosti
Pivo je alkoholický nápoj, ktorý všetci poznáme, jantárovej, zlatej alebo červenkastej farby, na báze kvaseného cereálneho sladu, ktorý je ochutený chmeľom.
Na trhu a v malých distribúciách je veľa odrôd, ktoré sa líšia chuťou, obsahom alkoholu a spôsobom výroby. Môže sa vám to páčiť alebo nie, ale tí, ktorí ho pijú často a ochotne, majú tendenciu premýšľať, či z neho nie ste tučný.
Vzhľadom na nepotravinovú konotáciu a vždy prítomný obsah alkoholu (s výnimkou úplne nealkoholických pív) by mala byť odpoveď áno, ale pravdou je, že veda sa do tejto otázky ponorila hlbšie a v posledných rokoch a prišla istota, že pivo vás skutočne netučí, pokiaľ sa pije s mierou. Pokúsme sa lepšie pochopiť, prečo, počnúc vlastnosťami tohto osviežujúceho zlatého nápoja.
Pivo zdieľa niektoré vlastnosti s inými typicky známymi nápojmi, ako je víno, jablčné víno a niektoré destiláty vrátane whisky, grappy, rumu a vodky ... má však niektoré zvláštnosti, ktorými sa odlišuje od ostatných.
Najdôležitejšie a hlavné je, že pivo je v skutočnosti roztok vody a etylalkoholu, v ktorom sa riedi slad a niektoré minerálne soli.
Skutočnosť, že obsahuje variabilný alkohol, od 3% do asi 10%, znamená, že je zaradený medzi nápoje, ktoré nie sú vhodné pre tehotné ženy a mladistvých, práve kvôli psychologickým a fyziologickým účinkom, ktoré môže vyvolať a ktoré sú pre každú osobu rôzne. na osobu.
Pitie piva a prírastok hmotnosti, existuje súvislosť?
Veda nám hovorí, že keď ich konzumujete striedmo, pivo nevedie k výraznému prírastku hmotnosti, ale keď je konzumácia nadmerná alebo denná, potom áno, tučnie.
Je to látka, ktorú naše telo absolútne nepotrebuje, ktorá nie je pre naše zdravie zásadná a preto by sa nemala piť nad rámec odporúčaných limitov.
Hovoriac, že v prospech zlatého nápoja musíme zlomiť kopiju: je to alkoholický nápoj, ktorý spája najnižší obsah alkoholu s najvyšším obsahom vody (asi 93%) a má nízky obsah cukru; preto môže byť pre diabetikov menej škodlivý a núti nás tak často chodiť na toaletu (jeho diuretický účinok je cítiť na mnohých z nás)!
Stručne povedané, existujú výhody a nevýhody pitia piva s priateľmi alebo pri dobrej pizzi; je len na vás, ktoré si vyberiete! Kľúčové je nepiť toho veľa, pretože okrem nepríjemných účinkov zvykne z nás aj tučnieť. V našom tele sa to stane, keď pijeme alkoholický nápoj: metabolizmus tukov je pozastavený, čím alkohol (ktorý naše telo zvyčajne rozpoznáva ako látku, ktorú je potrebné vylúčiť, pretože je škodlivá) prejde do popredia a spôsobí momentálna akumulácia lipidov. Dávajte si preto pozor, ako svoj obľúbený nápoj pijete. Žiadne excesy a dávajte pozor na kombináciu alkohol + tuk.
Koľko kalórií obsahuje pohár piva?
Ako sme už pochopili, konzumácia piva je povolená bez problémov, keď je spojená so zodpovedným správaním charakterizovaným nulovými excesmi. Ale koľko kalórií obsahuje pohár chmeľu? Niektoré z týchto nápojov nie sú vôbec ťažké, naopak, sú oveľa „ľahšie“ stráviteľné ako super sladké koktaily, ale často nevenujeme pozornosť tomu, koľko kalórií konzumujeme, najmä ak chceme zostať bit “na diéte na letné prázdniny. a sme v jedle, kde je povolená sgarro.
Bohužiaľ, nemáme dobré správy: pivo má pekné kalórie, ak chcete vypiť štandardnú fľašu. Fľaša s objemom 33 cl môže obsahovať od 150 do 300 kcal, v závislosti od obsahu sladu, ďalších prísad (napríklad niektorých „špeciálnych“ pív, ochutených medom alebo citrusovým ovocím) a obsahu alkoholu. Pivo je rovnako alkoholické, ako bude jeho obsah kalórií. Aby ste si urobili predstavu, vezmite do úvahy, že ak si večer doprajete 2/3 malých pív, prijímate rovnaké kalórie, aké sú v štvorzrnovej pizzi ... Nie je to úplne ideálne ako cheat v diéte!
Ak sa naopak rozhodnete iba pre pohár 100 gramov, môžete byť pokojnejší, pretože odhadom nízkeho obsahu alkoholu 3,5%klesne na 35 kcal.Pri mierne zložitejších a prepracovanejších druhoch, ako je dvojitý slad, sa tieto údaje zvyšujú, ale nie výrazne.
Ako piť pivo bezpečne?
Pitie studeného piva je možné bez toho, aby ste vstali od stola s balvanom nad bruchom. V zásade stačí udržať svetlo väčšinu dňa, uprednostniť rýchle občerstvenie a dobre rozložené na hodiny. Večer si môžete objednať svoj obľúbený stout, pils, ipa, guinness alebo jantár s nulovou ľútosťou!
Vždy pamätajte, že prijaté kalórie sú škodlivé, keď prekračujú TDEE, parameter, ktorý majú ľudia pod prísnou diétou prísne pod kontrolou.
Čo závraty a iné zdravotné účinky? Každý reaguje na alkohol inak, ale vo všeobecnosti zdravý dospelý (žena alebo muž) môže z času na čas bezpečne piť pivo bez toho, aby mal akýkoľvek problém ho zlikvidovať, skutočne sa zotavíme v pomerne krátkom čase.
Je zrejmé, že tí, ktorí majú malú postavu, budú mať väčšie problémy s rýchlou regeneráciou ako tí, ktorí majú masívnu stavbu.
Aby ste sa raz a navždy zbavili opuchov brucha v dôsledku piva (alebo skôr sýtenia oxidom uhličitým), uistite sa, že ich podávate bezchybne: pivo sa musí čapovať dobre a so správnym penovým uzáverom, aby sa odstránil prebytočný oxid uhličitý.
