Čo sú to infúzie a ako si vybrať perfektnú
Atraktívne vône, jasné farby, obklopujúce chute, keď hovoríme o infúziách, hovoríme o tom všetkom. Ale hovoríme aj o tom, ako sa vďaka nám cítia rozmaznaní a vítaní v objatí, ktoré začína od úst a šíri sa do duše. Pijeme infúzie, keď sa tak potrebujeme cítiť, chránení a zabalení, ako v deke v strede. zimy, možno na pohovke pred televízorom. Alebo keď si potrebujeme oddýchnuť, počas náročného pracovného dňa alebo počas „intenzívneho študijného sedenia“. Existuje niečo pre všetky chute: od tých najčerstvejších po najsladšie, od tých najživších až po najpokojnejšie. Poďme zistiť, ako sa vyrábajú a ktoré by mohli byť pre nás dokonalé.
Aké sú infúzie
Infúzie sú zmesou byliniek, korenia a ovocia z rôznych kútov sveta a zmiešané tak, aby vytvorili správnu harmóniu medzi chuťou a vôňou. Každá zmes má svoju vlastnú osobnosť a svoju nezameniteľnú chuť. Medzi najpoužívanejšie a najznámejšie suroviny na svete patria: zázvor, citrón, červené ovocie, mäta, sladké drievko, fenikel, vanilka, ibištek, pomaranč, škorica, jablko, ženšen a ríbezle. Vďaka kombinácii týchto prírodných surovín sa môžu zrodiť skutočné mini majstrovské diela, ktoré si môžete vychutnať kedykoľvek počas dňa. Toto je jedna z veľkých výhod infúzií: umožňuje nám dať vode inú chuť, a tým aj obmedziť pitie najmenej 1,5 litra denne. Stručne povedané, infúzie sú skutočnými spoločníkmi na cesty!
Pozri tiež
Rozdiely medzi infúziami a čajmi
Je bežnou praxou spájať infúzie, čaje a bylinné čaje, ale v skutočnosti existujú skutočné rozdiely, a to ako v zložení, tak samozrejme aj v chuti. Čaj sa skladá z čajových lístkov a môže byť biely, čierny alebo zelený, voňavý alebo aromatizovaný a klasifikuje sa podľa stupňa oxidácie listov a produkcie. Infúzie neobsahujú čajové lístky, takže sú prirodzene bez teínov a sú zmesou ovocia, byliniek a korenia. Výber medzi týmito dvoma vecami veľmi závisí od nášho vkusu a potrieb. Na výber perfektnej infúzie však máme rôzne metódy. Niektoré z nich vám vysvetlíme!
Ako si vybrať perfektný zápar
Existuje niekoľko spôsobov, ako si vybrať perfektný nápoj, tu je niekoľko:
- Podľa zmyslov
Ako prvý prístup k infúziám, možno bez znalosti chuti alebo účinku spojeného s prísadami, sa môžeme spoľahnúť najmä na dva zmysly: v prvom rade na čuch, priblíženie sa k tejto chuti nosom, vychutnanie si jej parfum najskôr vo viac svojich tónoch.priamo a potom v tých prchavejších. A za druhé, na zrak, ktorý nás nechá viesť inštinktom a farbami, ktoré sa nám zdajú najznámejšie alebo zodpovedajú našej nálade. - Na základe príležitosti
Aj podľa príležitosti sa môžeme rozhodnúť, ktorá infúzia je pre nás ideálna. Ak sme sami a chceme sa pomaznať, môžeme sa rozhodnúť pre infúziu s obklopujúcou a sladkou chuťou; ak sme v spoločnosti priateľov, aby sme chat, môžeme sa rozhodnúť pre infúziu iskrivej a sviežej chuti. Stručne povedané, každá príležitosť má svoj perfektný nálev! - Na základe osobnosti
Ak má každá infúzia svoju vlastnú osobnosť a svoju špecifickú chuť, potom si môžeme vybrať tú, ktorá sa nám najviac podobá alebo sa s ňou dobre mieša. Nechajte sa viesť inštinktom a je to!
Infúzie twinningu
Infúzie twinings sú 100% prírodné a jedinečným a rafinovaným spôsobom kombinujú bylinky, ovocie a korenie. Konkrétne ide o tieto príchute:
- Zázvor a citrón
- Fenikel, mäta a sladké drievko
- Červené ovocie
- Čerešňa a škorica
- Malina a granátové jablko
- Kurkuma a pomaranč
- Lemon Twist
- Čierne ríbezle, ženšen a vanilka
K dispozícii je tiež infúzna zbierka, ktorá obsahuje zázvor a citrón, červené ovocie, fenikel, mätu a sladké drievko, čerešňovú a škoricu a citrón.
Infúzie twinningu si môžete vychutnať horúce takto: ponorte vrecúško do čerstvej vody, predtým privedenej k varu; nechajte lúhovať 2-5 minút, vyberte vrecúško a premiešajte (s cukrom alebo medom alebo bez). Ale dajú sa vychutnať aj za studena. Páči sa mi to? 1/2 litra čerstvej vody priveďte k varu, vypnite a vylúhujte 5 vrecúšok obľúbenej infúzie. Nechajte 2–5 minút lúhovať a potom vrecúška vyberte. Ak chcete, oslaďte a potom nalejte infúziu do pohárov s ľadom, a to je všetko! Ste pripravení vychutnať si infúziu?
V spolupráci s Twinings
