V Lugane festival umenia a pečiva
„Zaujímavá, ako aj farebná a predovšetkým chutná cesta do“ haute cukrárne, ktorá chce vytvoriť okamih školenia, porovnávania a tiež šou o svete autorskej cukrárskej kultúry.
Čisto ženský tím, ktorý oživí udalosť. „Radi zameriavame pozornosť na profesionálov, stačí ich pozorovať pri práci a uvedomiť si, ako sa títo kuchári a majstri pečiva ľahko pohybujú medzi geometrickými tvarmi, chemickými schopnosťami a alchymistickými schopnosťami. Svet, do ktorého sme doslova zamilovaní: preto je naším zámerom osláviť umelecké pečivo mimo dielní, aby ho chutilo širšiemu publiku “, vyhlásili tvorcovia Valentina Merra a Stefania Villa.
Nevyhnutnosť pre milovníkov varenia a labužníkov.
Pozri tiež
Maslo, múka a predstavivosť: keď sa z koláčov stane umenie
Pozri tiež:
- Vášeň pre palacinky: sladké i slané recepty na chutné pokrmy
- Pomaranče: chutné recepty s ovocím zimy
- Sladkosti s mandľami
- Dezerty s pavesini a nutellou