Chrumkavé maslové sušienky: rýchly recept!

Crumbly Butter Cookies sú cookies s unikátnou textúrou. Sú perfektné na raňajky a dajú sa pripraviť vo všetkých formách. Poďme zistiť nákupný zoznam a všetky kroky potrebné na spoločné varenie týchto vynikajúcich sušienok!

Ingrediencie:

1 vajce
120 g cukru
1 sáčok vanilkového cukru
250 g múky
125 g masla

Metóda:

Krok 1: rozbite vajíčko do misy, pridajte štipku soli, cukor a vanilkový cukor. Miešajte drevenou lyžicou, kým nie je zmes dobre zhutnená.
Krok 2: Pridajte múku a premiešajte prstami, aby ste získali pieskovú zmes.
Krok 3: Pridajte maslo a premiešajte, aby ste získali homogénnu pastu.
Krok 4: Cesto presúvajte tak, že ho budete hádzať z jednej ruky do druhej, kým nezískate pravidelnú guľu. Ak sa vám cesto zdá príliš mastné a vláčne, pridajte trochu múky.
Krok 5: Cesto nechajte štvrť hodiny odležať v chladničke.
Krok 6: Predhrejte rúru na 180 ° C.
Krok 7: múku rozotrite na stôl a na valček, potom cesto rozotrite na maximálnu hrúbku 5 mm.
Krok 8: nožom, formičkou alebo pohárom vyrežte požadované tvary.
Krok 9: Položte tieto tvary na vymastený plech alebo prikryte mastným papierom.
Krok 10: Vložte do rúry na 20 minút.

Tieto maslové sušienky sú pripravené za niekoľko minút. Je potrebných málo prísad, ktoré sa často nachádzajú v domácnostiach a v komorách našich kuchýň. Múka, cukor a maslo sú hlavné zložky. Pripravujú ich babičky, pretože ich deti veľmi milujú. Často sú vyberané ako recept na varenie spolu s najmenšími práve preto, že sa dajú ľahko pripraviť. Môžu byť pripravené vo všetkých tvaroch a pomocou rôznych foriem. Klasická okrúhla forma vyrobená zo skla je najobľúbenejšia. Ale nájdeme aj klasický tvar srdca alebo hviezdy. Sú ideálne na raňajky sprevádzané šálkou horúceho mlieka alebo kávy a sú tiež vybrané ako chutné občerstvenie so šálkou čaju. Ďalším široko používaným tvarom je tvar kvetu. Často ich nájdeme plnené broskyňovým alebo marhuľovým džemom. Pre intenzívnejšiu a lahodnejšiu chuť môžete použiť roztierateľný orieškový krém. Sú tiež vynikajúce na čokoládovú penu alebo ako oblátku na zmrzlinu v najhorúcejších dňoch. Tieto drobivé maslové sušienky môžeme tiež dochutiť vanilkovou, pomarančovou alebo kakaovou príchuťou pridanou do cesta. Pre ešte chutnejší variant ich môžete ozdobiť roztopenou čokoládou a farebnými pralinkami alebo cukrami alebo kokosovým práškom. Dávajte pozor na teplotu rúry a často kontrolujte varenie. Musia mať zlatú farbu. Nezabudnite predhriať rúru na 180 stupňov. Nechajte túto lahodnú dobrotu niekoľko minút vychladnúť a posypte práškovým cukrom ako nádych chuti! Môžete ich nechať niekoľko dní prikrytých skleneným zvončekom. Dobrý vkus!