Citrónové eskalády: zistite, ako ich pripraviť

Ideálne je použiť čerstvý citrón, ale ak máte doma len balenú citrónovú šťavu, bude fungovať rovnako dobre. Ak chcete, môžete sa tiež rozhodnúť nahradiť múku nejakým amidodimaisom, omáčka aj tak zhustne.

Ingrediencie:
4 plátky morčacieho alebo kuracieho mäsa
šťava z 1 veľkého citrónu
1 lyžička múky
pol pohára bieleho vína
olej
soľ
korenie

Pozri tiež Citrónový plumcake: perfektný nápad na leto!