14. festival parmskej šunky
Bude sa nachádzať medzi Parmou a ďalšími 12 obcami, ktoré môžete konzultovať priamo na webe festivalu.
Na oslavu čisto talianskeho výrobku, na ktorom sa zúčastní 164 výrobcov, 5 000 fariem na chov ošípaných a 3 000 zamestnancov, sa uskutoční mnoho podujatí zameraných na gastronómiu, zábavu, kultúru a šport.
Jedna z hlavných udalostí iniciatívy sa priamo týka všetkých tovární na šunku, ktoré otvoria svoje brány pre verejnosť a získajú možnosť zúčastniť sa celého cyklu spracovania a tiež sa zúčastniť bezplatných ochutnávok. K dispozícii bude kyvadlová doprava. z jednej spoločnosti do druhej.
Pozri tiež
Parmské kopce budú oživené mnohými iniciatívami, ako sú večere v dedinách, stánky s typickými výrobkami a hĺbkové konferencie. Okrem toho budú počas trvania festivalu v mnohých statkoch a reštauráciách v oblasti Parma vytvorené špeciálne ponuky.
