Deväťdesiat rokov bozkov

Jedna z najznámejších čokolád v Taliansku, úzko spätá s obdobím Valentína, sa dožíva 90. rokov. Hovoríme o Bacio Perugina, ktorý vstúpil do domovov Talianov v dnes už vzdialenom roku 1922, vytvorený rukami Luisy Spagnoli (známej viac pre líniu oblečenia než pre vytváranie bozkov) a pôvodne sa mu hovorilo „punč“, potom ho Giovanni Buitoni premenoval na Bacio a považoval za krajšie, že zákazník požiadal skôr o to druhé ako o prvé.

V 30. rokoch minulého storočia Federico Seneca, v tom čase umelecký riaditeľ Peruginy, predstavil „kartuše“ s cieľom pridať odkaz k potešeniu z čokolády, gianduie, nasekaných lieskových orieškov a celých lieskových orieškov. Náklonnosť, teplo a lásku.

Bacio Perugina sa tak stal skutočným poslom lásky, a to aj vďaka úplne prvým svedectvám, akými boli Rudolph Valentino, Clark Gable, Frank Sinatra a Vittorio Gassman. V priebehu rokov puto medzi Baci Peruginou a láskou neprinieslo nič iné, len sa zvýšilo: v 70. rokoch minulého storočia boli prepojené s Love Story, ikonickým filmom tej doby, vďaka špeciálnemu balíku sprevádzanému knihou a soundtrackom k filmu.

© Perugina Ale značka nikdy „nesadla na vavrínoch“ a s odstupom času a meniacimi sa módami a trendmi sa začala transformovať tak, aby dokázala pritiahnuť širšie publikum: v skutočnosti v 80. rokoch minulého storočia slávny tube, do ktorej sa zamilujú tínedžeri, a to aj vďaka reklame so sloganom „Tubiamo ...?“, ktorá sa stane na určitý čas synonymom vzájomného ľúbenia v hovorovom jazyku adolescentov.

© Perugina Aj dnes, v roku 2012, je spoločnosť so sídlom v Perugii bezprostredne spojená so svojimi spoločnosťami Baci a San Valentino. Existuje aj množstvo spoluprác a iniciatív zameraných na osobné zapojenie spotrebiteľov: príkladom bolo uvedenie autora „Progetto Piacere d“ “, ktorá požiadala všetkých romantikov Talianska, aby vytvorili frázu lásky, ktorá by bola vložená ako zvitok do čokolád, ale aj„ Baci senza Frontiere “, ktoré sa v roku 2010 spojili na námestiach milánskych a neapolských milencov vo výzve posledný bozk.

Stručne povedané, trochu ako pre milencov, bozky nikdy nevyjdú z módy a vždy zostanú symbolom lásky par excellence.

Pozri tiež:

• Farby vegánskej kuchyne
• Humorálne recepty: kniha, ktorá spája jedlo a srdce
• Dolcelieve: diétne pečivo
• Pár v kríze? Terapia varením sa o to stará